去年7月份去新疆探亲，后半程一家人参加了伊犁河谷-独库公路五日游，从霍尔果斯口岸前往伊犁老城游玩，路经霍城县清水河镇时歇息时，已是晚上10点。
读者朋友乔姐得知我的行程后，说她家距离我居住的酒店只有七公里，执意要过来看看。
她带着酸奶、牛肉干、吊干杏过来时，已经是10点半了（相当于内地城市的8点半），我们深聊2个小时，一见如故。
我们都是70后，学习和成长的经历大致相同。
乔姐谈吐不凡，娓娓而谈中，自带一种书卷气。
她讲述在杏林施肥、浇水、除草、防虫的劳作，鲜活生动；介绍陪伴儿子成长过程时，神采飞扬；说起老公日夜操劳、为了一棵棵杏树殚精竭虑，让人感叹“十年树木”的不容易。
在清水河，我尝到了乔姐种植的、完全成熟的吊干杏，软糯多汁、蜜甜不腻，不愧是杏中精品，都感受得到纯粹阳光的鲜甜味道。
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新疆是杏子的原产地，南北疆广袤无垠，共有上百个本土杏子品种，从 5月托克逊李光杏（苏勒坦杏）、6 月库车轮台的小白杏、7月伊犁巴州吊干杏、英吉沙色买提杏、阿克苏大青杏等，各种杏子错峰成熟，堪称杏林的风景线。
因为气候、昼夜温差、戈壁沙壤土等特质，产自的新疆杏子天生高糖、果香浓，大半品种杏仁自带甜味，比起果皮带绒毛、杏仁发苦、酸甜失衡的内地杏，口感强太多了。
内地水果为赶上市、耐运输，普遍提前七八天催熟采摘，果子没攒够糖分，吃着发柴发酸；而新疆杏大多等树上八九成熟自然落地/现摘，占尽天时地利，要么爆汁清甜（小白杏），要么肉厚蜜糯带甜，味道很好。
都知道吐鲁番的葡萄哈密的瓜，伊犁的杏子顶呱呱。
以前新疆瓜果好吃、但运输条件不给力，周期长、成本高，无法确保抵达内地餐桌瓜果的质量。
随着电商网络、交通基础设施的发展，新疆瓜果物流配送系统日趋成熟，从地头采摘、分类、打包、装车、驳运到送到临近机场，时间基本在24小时之内，48小时之内，就能抵达顾客所在的城市了，有的速度甚至比从山里采摘，进入几十里外的城区还快。
物流的发展，为新疆本地瓜果走进内地插上了翅膀。
最近几年来，很多有影响力的大V、网红纷纷走进新疆，为瓜果代言，比如董宇辉、于东来、卢克文等。
而很多果农，也开始利用物流系统从地头直接发送水果了。
伊犁霍城清水河的杏农乔姐这些年也尝试如此操作了。
她是70后疆二代，老家河南，扎根伊犁多年，10年前，接手娘家杏林15亩，种了上百棵杏树。
她是本头条号的多年读者，加好友私聊后，得知她们两口子在伊犁种杏很不容易。
第1年，挂果量稀少，尽数分给了亲友；
第2年，迎来丰产，却遭遇疫情，收购商无法进场，满树鲜果无人问津；
第3年，倒春寒来袭，果树惨遭冻害，收成大打折扣；
第4年，好不容易去年迎来丰收，满心以为苦尽甘来，签约的收购商却因市场行情亏损违约，放弃收货，几年的投入几乎血本无归；
随后的几年，受到疫情影响，收益惨淡。
即便历经数次打击，乔姐夫妇从未想过放弃。
靠着骨子里的韧劲，两口子还是扎根边疆，细心照顾着杏树，静待花开果熟。
前年和去年的6月-8月，乔姐尝试着通过顺丰直接采摘吊干杏，发送全国各地，积累了一些经验。
以前，杏子打包给收购商时，杏子七成熟就要采摘了，经过装箱、储存、发货，路上要多花一天时间；
现在，她打算部分交给地头收购商，部分自己采摘、分选发送，这样杏子可以八九成熟，等到客户手中，正好九成五熟，口感达到最佳，从杏子摘下来，到发送，可节省一天时间。
此外自己直销，份量也可以多10%。直播间3.6斤净重，她可以确保4斤，保质保量，希望的就是远地方的朋友，尝到原汁原味的伊犁吊干杏的味道。
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下周开始，她家的吊干杏将迎来采摘，满树金黄泛红的果子挂满枝头，果香四溢。
乔姐希望将家里的吊干杏微利分享全国各地的朋友，从树梢到餐桌，顺丰包邮。
有兴趣者可和我联系。
【伊犁霍城吊干杏简介】
伊犁霍城是“吊干杏之乡”，国家地理标志（阿力玛里树上干杏）原产地。
这里独有的逆温带大陆性气候、充足的日照、巨大的昼夜温差，加上纯净的天山雪水滋养，孕育出了独一无二的吊干杏。
吊干杏，也叫小红杏，其成熟后不会自动脱落，任由河谷热风蒸腾、日光晾晒，挂在枝头自然风干，是真正的“树上熟、树上干”。
鲜果状态下的吊干杏，表面光滑无杂，每个重 10-20 克，色泽黄中带红，皮薄肉糯，汁水丰盈，甜度极高。
相较于市面上常见的小白杏，吊干杏口感层次更丰富，甜中带一丝清爽果酸，甜度可达26°以上，果香浓郁纯粹。
它最特别的地方是一杏两吃，果肉软糯多汁、蜜甜不腻，吃完砸开果核，杏仁清甜无苦，自带天然清香。
吊干杏比小白杏耐存放，常温放置甜度会持续升级，冰箱冷藏后食用，口感堪比新鲜采摘。同时，吊干杏营养十足，富含多种维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，是食补养生的天然好物。
（谢谢阅读）
