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懒人福音,三分钟快煮即食!
福建槟榔芋+云南紫薯+西瓜红蜜薯!
真材实料,解锁DIY花样吃法!
【山子家三色大芋圆】
一袋300g
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# 01
「古法手作制作工艺」
天气渐热,糯叽叽QQ弹的芋圆和炎炎夏日更配奥,一碗芋圆糖水清凉又解渴,山子家三色芋圆,选用芋头、紫薯和红薯天然食材,无添加香精色素和胶质,轻松DIY夏日简单又健康的小甜品!
人工精选,严选当季鲜薯,手工去皮保留最精华部分
古法蒸制,慢蒸锁住原香,成就恰到好处的湿润度
黄金配比,仅添加优质木薯粉,增加芋圆的Q弹口感
手作成型,老师傅手工搓制,确保每颗芋圆1m³的完美姿态
「真·零添加三色芋圆」
仅5种天然原料·低糖无胶·健康软糯不松散
山子家这款三色芋圆
只用芋头、紫薯、红薯、木薯淀粉、水
三色天然果蔬调色,软糯Q弹不松散
天然本色,匠心手作,三色芋圆演绎舌尖上的自然美学
🟣 紫薯选用的是 云南高原凌紫薯芯,天然绛紫色泽,绵密中透着淡淡草木清香
🟠 红薯选用的是 福建漳浦的西瓜红红薯,西瓜红蜜薯的黄金产区,自带阳光甜韵,每一口都是秋收的甜糯
⚪️ 芋头选用的是 福建长汀的槟榔芋,传承荔浦芋血脉,粉糯与醇香交织,芋香在唇齿间层层绽放
「自制巨满足甜品芋圆」
料多到溢出来!
Q弹软糯一学就会,
轻松实现芋圆自由~
自制
DIY
煮制技巧:
水要充足:煮芋圆时,水一定要充足,这样芋圆才能在水中自由翻滚,不会互相粘连。
大火快煮:水沸腾后,放入芋圆,用大火煮至芋圆浮起不要用小火慢煮,否则芋圆容易煮烂。
及时过冷水:芋圆浮起后,再煮1-2分钟即可。之后立即将芋圆捞出,放入冷水中过凉,这样可以使芋圆表面收紧,增加Q弹口感。
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TIP
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芋圆煮了为什么水会变颜色,因为我们的紫薯芋圆添加的是天然紫薯,紫薯里含有对人体有益的 花青素,但是紫薯在食用的时候会掉色,自来水一般偏碱性,因此,紫薯接触到这样的水,就会溶出,把水染成蓝紫色,这是植物的正常属性,所以请放心食用!
炎炎夏日,吹着空调,
吃着冰爽甜蜜的糯叽叽小芋圆
那感觉简直好的不要不要的~
直接购买喔
【山子家三色大芋圆】
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法律顾问:浙江浙杭(温州)律师事务所 叶康远
部分照片由商家提供
编辑&设计 | 大Z
责编 | Lydia
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