随着京东外卖的日臻成熟,为了更好地支撑其快速的发展,近日京东物流也正式宣布启动全职外卖骑手的招募计划,对外卖业务的发展有了新动力。
京东宣布将通过与已有的末端配送的深度整合,将京东物流的丰富的资源和在末端配送的丰富的经验都充分的发挥出来,从而大大地提升了整体的运营效率。

京东物流如何破局外卖配送?
第一,数字化管理成关键利器
与美团、饿了么等传统外卖平台不同,京东物流凭借成熟的智能调度系统和仓储网络,构建了一套"数字化驱动"的外卖配送解决方案。
通过对智能的订单分配算法的精准把握,系统便可对骑手的实时位置、外界的路况、餐厅的出餐速度等多种因素都加以充分的分析,从而将原本平均接单时间一下子就压缩将近3秒内,相较于行业平均水平提升了40%以上。
这种基于大数据的即时决策能力,正是京东物流切入外卖市场的核心竞争力。

第二,数字化调度的"最强大脑"
京东物流的智能配送系统犹如一个"最强大脑"。
通过对高德地图的实时路况数据的挖掘以及对历史的配送记录的运用,就能对商圈的未来15分钟的拥堵情况做出较为准确的预测了。
随着外卖的订单不断涌入,AI系统就能根据骑手的当前位置、剩余的配送时间、所乘的交通工具(电动车还是摩托车)等20余项的参数的综合评估,就能为每一单自动生成最优的配送路线。
通过对内的充分的测试数据的佐证,该模式的运用不仅能将单均的配送时长压缩至令人瞩目的28分钟,甚至比传统的依靠人工的派单的效率都有了25%的明显的提升。
随着系统的不断自我进化,其配送的准确率不仅能保持一开始的高水准,还能随着运营的时间的不断的增加呈指数的级别的下降。

第三,仓配一体化的降维打击
京东物流将"前置仓"模式创新性应用于外卖领域。
在其覆盖全国的1000余个仓储网点中,首批筛选出200个城市核心仓改造为"餐饮协同仓"。
不仅能提供恒温的仓储空间,更将智能的自动分拣系统一一地所用。随着连锁餐饮的接入,就能提前将半成品的食材,通过智能协同仓的方式将其送至最终烹饪设备中完成最后的加工制作,极大的提高了餐饮的效率和质量。
通过对配送的模式的不断的优化和完善,将热门的餐品的配送的半径从原来的5公里大大地扩展至了8公里,从而使订单的满足率都能实现了95%以上的高水准的达成。

第四,骑手管理的科技赋能
通过对京东物流的骑手的全方位的数字化管理,京东物流骑手管理端将其所涵盖的所有的业务流程通过一系列全套的数字化的工具来实现全面的管理。
配备在每位骑手的智能终端都内置了多重的传感器,能够将骑手的实时的车速、体温等一系列的健康数据都实时的监测到,并将其实时的传送给后台的管理人员,从而实现了对骑手的全方位的监控和管理。
当系统检测到骑手连续工作超4小时,会自动触发"强制休息机制"。更创新的是其"虚拟站长"系统——通过AI算法替代传统人工站长70%的管理职能,包括排班优化、异常订单处理等。
这套系统使骑手人均日接单量提升至45单,同时将投诉率控制在0.3%以下,真正实现效率与服务质量的平衡。

第四,数据闭环构建竞争壁垒
京东物流构建了完整的数据闭环生态。从消费者下单开始,订单信息即进入智能分析系统,与天气、交通、商圈活动等外部数据交叉计算。
通过对这些实时的数据的不断的反向指导,不仅能实现餐饮的即时配送,还能对餐饮商户的备餐计划起到有力的反向指导作用。
随着对商场的不断深入挖掘,系统便发现了写字楼每周三午间的轻食订单都将会轻松的激增30%,因此便将此特点提前地通知了与合作的各个商户将此时的做好充分的备货工作。
这种"需求预测-智能备货-精准配送"的全链路数字化,使库存周转效率提升3倍,餐饮商户损耗成本降低45%。

数字化管理的行业启示
随着京东物流的外卖实践逐步的展开,不难发现未来的本地生活服务的竞争,不再是简单的“人”对“人”的竞争,而更是“人”与“数字”的较量,即将“数字化的管理能力”作为本地生活服务的核心竞争力。
传统平台还在不懈的依靠人力“堆砌”之时,京东物流却已率先通过对“人、货、场”的高效的算法实现了“一对一”的精准的匹配。
数据驱动的商业模式的不断升级,外卖行业的竞争规则也将会被这场以数据为驱动的革命所重新定义。
随着5G、物联网等技术的成熟,数字化管理必将成为服务业升级的核心引擎。
而京东物流的探索,正在为行业树立标杆。
文/康