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上海最好吃的布丁店,到底在哪里啊!
魔都吃货小分队

🍬“喂?是小布丁吗~ 🍬

🍮 我来吃你喽!!”🍮

5月新开的超火布丁专门店,全部手工制作,6大布丁种类任你选择:奶冻布丁、美式布丁杯、布丁泡芙、布丁塔、布丁冰淇淋、烤布丁…

还有各种口味:香蕉、黄芝士布丁杯,海盐大红袍焦糖布丁,芋泥鲜牛乳奶冻布丁,焙茶豆乳布丁泡芙,玛奇朵奶冻布丁…应有尽有!

一进门就是满满布丁元素,仿佛进入了童话里的蘑菇屋!

店内巨巨巨适合打卡,待上10分钟就会有“PPP效应”,让人心情变好。最近人气超高,我可不会告诉你有的口味还需要早点去。(ps:听说后续还会有更多有趣的布丁甜品出现~)

*香蕉布丁杯*

能登上PPP top1宝座的选手,绝对不是浪得虚名。外表纯欲,一打开却是满满香蕉气息。美式布丁的料体口感轻盈,更偏向“酱”的质地,它没有和新鲜香蕉粒争抢甜味,而是将香蕉包裹,口口满足。

*黄芝士布丁杯*

一下被拉回了童年吃黄芝士饼干的回忆,明亮的橙色不自觉联想到咸甜的口味。它的口感比香蕉杯更加干脆丰富一些,超级扎实、浓郁,内里还加了黄芝士酥粒、黄芝士曲奇分层,三重芝士猛烈来袭。

*焦糖香草/巧克力布丁泡芙*

最美丽的布丁来了!高贵地穿着法式蛋糕裙,顶上酥皮宛如小礼帽。入口时先是酥脆,再有奶油的绵密,最后吃到软嫩鸡蛋布丁。

焦糖香草布丁的蛋香能够牢牢抓住味觉,焦糖的微苦将整体的甜度拉回了水平线。巧克力布丁更像是喝了一杯巧克力浓茶,醇香透露出巧克力的尾韵。欧式布丁相比于美式来说更有咀嚼感,是传统印象里的布丁。

PUDDING PAPA

📍地址:

静安区富民路166号

📞电话:

🍮推荐:

4月新开,主营布丁口味独特,有泰奶、芝麻、焙茶等等,每一份还盖着一层咸奶酪,全部坚持自制。把它放在第二个介绍,是真的质朴又好吃,刚入驻一个月的布丁竟然这么受欢迎(老板骄傲脸)。除了布丁外,提拉米苏、巴斯克也是有的哦。

MeSo早上是布丁店,夜晚是酒馆。E人布丁老板原本是小红书甜品博主,对布丁有着追求的她,跑遍了上海的布丁店,请遍了所有朋友,最终调出了自己满意的日式布丁~

*原味布丁*

一入口,绝了!软绵如云朵在唇间,好吃到和伙伴同频点头。它有着中国人对甜品的最高评价:不甜,也有着检验颜值的标准:寸头——这么美味的布丁,竟还只是原味的。

顶上粘稠的白色咸奶酪,几乎和布丁融为一体,不管是口感还是味道,都是相辅相成的。问老板美味的秘诀?机密!朋友尝出了一点梅子味,假如你解锁了老板的秘方,记得后台告诉我🤭

下午三点以后想要再找老板聊天吃布丁,可能是有点困难了。热爱美食的她对品质有着绝对的尊重,希望自己的每一份布丁都可以好吃到让客人空口吃完。所以去前最好电话联系哦~至于每天做什么味道,看心情🙂

MeSo

📍地址:

黄浦区淡水路230号

📞电话:

🍮推荐:

4月新开的胶州路米布丁小铺,每一杯都可以吃到清晰大米粒。80%生牛乳+20%五常大米2小时熬制,一杯碳水和蛋白质满满。还有雪媚娘和清爽饮品,逛街路上,横扫饥饿。(店内无堂食喔)

*椰芒米布丁*

合理怀疑老板故意把它放在第一个,又故意给它起普通的名字,不然怎么能有吃到芝麻的惊喜感。没错,米布丁表层的奶油酱,不是香草,也不是奥利奥,是芝麻。

新鲜芒果粒使得整体口感非常清爽,而后跟上芝麻的坚果香,不一样的味觉体验,吃一口,还想再来一口。

*阿华田脆脆米布丁*

阿华田脆脆的神秘口感主要来自阿华田本身不同于其他可可的麦芽味道。蛋糕夹心里熟悉的脆脆和巧克力豆,好像真是一杯行走的小蛋糕,口感超丰富。

糯言米语

📍地址:

静安区胶州路129号

📞电话:

🍮推荐:

布丁界的甜甜圈,还有着戚风般松软的宝座,切下一块刚好入口,不愧是做了8年蛋糕店的品牌。这家新店还弥补了没有堂食的遗憾,旁边有咖啡店搭配解腻,另一家芳疗店还散发着治愈香气,可以惬意地在这和朋友聊一下午!

原创布丁烧超级像emoji小表情🍮,吃了它你就是:👩👨👧👦👵👴~

*原味布丁烧*

本期最湿软的布丁出现了!一刀下去,体验什么叫丝滑。虽是布丁,但有点巴斯克的流心感,底下类似戚风的蛋糕底被焦糖水浸湿,甜蜜加倍。

*开心果布丁烧*

开心果味道并不算重,但是增添了不少油脂的香气,均匀的香草籽撒满布丁,精致感这方面无敌!表面焦糖吃起来并不明显,既保留了布丁的特点,又有种享受蛋糕的体验。

圈米拉·蛋糕茶歇

(前滩店)

📍地址:

浦东新区东育路95号

📞电话:

🍮推荐:

满满日式原木风格布丁店,主打一个“无印”。除了豆腐外还有Gelato可以选择。布丁口感如豆腐般丝滑,是味蕾的超级享受(只有kiri芝士豆腐含有真正的豆腐哦)。它们还和豆腐一样柔弱,一定要尽快食用~

*杏仁豆腐*

布丁本身的口感像小时候吃的果冻,“咻~”就可以全部吸进嘴。杏仁的味道就是“用脑常喝”的杏仁露,不算难以接受,但和折耳根一样因人而异。

*南瓜豆腐*

南瓜的味道来自真正的南瓜泥,在制作南瓜泥时都会过筛,因而吃不到植物的纤维。南瓜味冲击力特别强,颗粒感也很重,进口会被震惊一下,然后欣然下肚。

北叶豆腐

📍地址:

徐汇区永康路31号

📞电话:

🍮推荐:

豆腐冰淇淋

4月人民广场新开,整颗布丁加奶茶的搭配并不新颖,但敢趴在头上,属实少见。小小一间店,浓浓的台式风格。店内牛乳全部使用朝日唯品牛乳,满满一墙,超~级壮观。

*嫩布丁可可珍奶*

布丁是店家亲自做的,冷藏之后冰冰凉凉很舒服。可可是酸苦的口味,适合人群感觉比较小众。U1S1,他们的珍珠超级软糯香甜,不愧是来自台中直送品牌。一杯奶茶,上下布丁夹击,食欲非常。

(奶茶和布丁可以单独包装、购买,自行组合哦,官方认证打卡姿势,喝的话还是分开包装为好~)

一口发·手作茶铺

📍地址:

黄浦区湖北路153号(小小集渔旁)

📞电话:

🍮推荐:

聊一聊

你最喜欢吃哪家的布丁?

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*小分队后台回复「布丁」

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