中国各地的烧饼各具特色，很难简单评判哪里的最好吃，不过网友评比中，浙江缙云烧饼、江苏黄桥烧饼、山东周村烧饼等常常上榜。具体如下：

浙江缙云烧饼：产自浙江省丽水市缙云县，已有650多年历史。它以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料，经炭火烘烤而成。刚出炉的烧饼表面呈棕黄色，油光发亮，表皮松脆，内质软糯，油而不腻，鲜香可口。缙云烧饼曾获得“中华名小吃”“浙江名小吃”等多项荣誉，其制作技艺还是中国国家级非物质文化遗产。

江苏黄桥烧饼：产自江苏泰兴黄桥镇，因黄桥战役而闻名，具有深厚的历史文化底蕴。其色泽金黄，香酥可口，不油不腻，有咸甜两种口味。咸味烧饼的馅料丰富，包括肉松、火腿等。黄桥烧饼制作工艺讲究，面粉须选用中筋，芝麻需去皮。它曾被选入开国大典国宴，还先后荣获“天下第一饼”“中华第一饼”等称号。

山东周村烧饼：产自山东淄博周村，有着1800多年的历史，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。周村烧饼外形圆而色黄，正面贴满芝麻，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。其选用优质小麦粉和芝麻，经过多道工序制作而成，口感酥脆，香气扑鼻。