本文广告为纯素饮品

夏天属火，人的心火是最旺的。天气热，气温高，心火又旺，很容易让人大汗淋漓，汗为心之液。

出汗多就会伤到心阴，人就会心烦失眠，心火过旺人容易上火。所以夏天要喝一些补气、养阴、止汗、降心火的茶饮。

下面推荐几种适合夏天喝的养生饮品：

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三 豆 饮

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三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方（黑豆、绿豆、赤豆），在中国已经流传了几千年。此方性平和，味甘而淡，不伤胃气。

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日食用 1~2 次，每次 1 碗。

三豆同时用，实为解暑防暑、排湿的消暑佳品。绿豆是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤，也是很好的。

材 料：绿豆、赤小豆、黑豆各20 克，冰糖适量

做 法：

1. 食材清洗清洗两遍，然后放入清水侵泡3小时左右;

2. 侵泡好的豆子放入电饭锅中，按煮“杂粮粥”模式;

3.美味的三豆饮可以出锅食用啦，可以加入适量冰糖。

2

四 神 汤

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四神汤使用了山药片、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”。

山药色白入肺，味甘入脾，汁黏入肾，是难得的滋补食材；

茯苓、芡实、莲子都是脾胃友好食物，茯苓和芡实同时能排湿，莲子能养心。

简简单单4个食材，搭配起来真的很妙。真正做到了温和养人，不挑体质，人人都可以吃，是养人不伤身的小食方。

材 料：云苓（白茯苓）10克；山药片15克；莲子15克；芡实10克；水3碗

做 法：

1. 把云苓、山药片、莲子、芡实洗净

2. 煮沸清水，各种药材，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

3

五 红 汤

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夏天养心，《黄帝内经》中说，“红色入心”，所以，夏天适合多吃一些红色的食物。

五红汤，全称为五红补气养血汤，是一种源自中医古法的汤品，它因使用的五种食材都是红色的而得名。

红枣、红豆、红花生、红糖、枸杞五味红色食物共同熬制的养生滋补汤，对养气血有良好功效，而且简单易做。

材 料：红枣七牧，红豆50克，红花生50克，红糖适量，枸杞5克

做 法：五味共同熬汤，连汤共食用。

熬好后分两次服用，必须把豆熬烂，喝汤吃豆，不能剩下。

4

莲实美容羹

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因此，知名中医人苏全新常推荐女性食用——“莲实美容羹”。

材 料：莲子 30 克，芡实 30 克，薏苡仁 30 克，桂圆肉 10 克

做 法：把莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡 30 分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，大火烧开后换成小火煮至烂熟就可以了。

5

玫瑰花冠茶

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平阴玫瑰花冠饱满匀整，香气纯正、滋味甘醇。一经热水冲泡，白烟翻滚，玫瑰自然绽放，花瓣舒展，幽幽清香，形成一个随身花园，仿佛置身于玫瑰花海的轻松愉悦。

它完美留住了春天的气息，无论哪个季节都能品尝到春天的味道。

6

原味姜枣茶

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这款姜糖膏选用的便是福建长汀本地地道的有机小黄姜，客家古法熬制。

并经过不断的改良调配，加入了古法红糖、黑芝麻、枸杞、花生、黑豆，减少了姜原本辛辣刺激的味道，营养更丰富，健康又美味。

姜糖膏沿用客家古法，严格挑选食材，制作过程中没有任何添加剂，真材实料用料足，完全是天然的食材，这也是姜糖膏营养价值更高的原因。

每天早起，喝一杯姜糖水，暖胃又暖心。

07

食材：桂圆干

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从养生的角度来说，桂圆性温味甘。

在炎热的三伏天里，我们容易感到疲劳、焦虑，而桂圆可以给我们带来清甜的滋味，补充一些身体所需的营养和能量。

桂圆干虽然滋补，但吃多了也会上火，可以将桂圆干、菊花一起泡茶，桂圆干养心脾、菊花茶清肝火，相得益彰。

用传统古法制作桂圆干，保留自然纯真的味道，整个烘制过程0添加。

拿到我们的桂圆干，你就知道有多好了！果壳干净纹理清晰，绝不染色；果肉晶莹似琥珀，丝毫没有硫磺味。

08

食材：有机枸杞

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素食君推荐这款宁夏枸杞，选用宁夏润德庄园万亩优质枸杞种植基地的头茬特优级大果，历经“三月冬藏，三月春生”的头茬果实，累积了更多的营养成分，十分难得。

现代人的日常生活中更是离不开它，枸杞不仅可以泡水、泡茶喝，还可以用来煮粥、煲汤……

这么营养又百搭的食材，家中可得时常备着！

09

有机红枣

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夏天喝养生茶少不了红枣，红枣可以搭配枸杞子、生姜、百合等一起煮茶。

推荐新疆有机红枣，每一颗“喀什红枣”，都是自然精华的结晶。红枣皮薄，肉厚味甜，一口下去，满嘴的枣肉，鲜嫩紧实的枣香甜味涌上心头。

新疆喀什红枣可以满足家人挑剔的味蕾，吃一颗还想再吃第二颗，根本停不下来～

全程采用有机种植，坚持人工除草，人工防虫，不用农药，不用化肥，雪山融水浇灌；让红枣“树上熟，树上干，多长30天”。

不泡糖，不打蜡处理，全是手工挑选，自然生态的特级、1级、2级红枣，大可放心吃。

10

食材：铁棍山药片

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健脾的吃食，相信大家都能如数家珍，比如熬小米油、山药粥，八珍粉、山药片煮水；

民国医家张锡纯在《医学衷中参西录》曾记载过一个“一味薯蓣饮”的方子，指的就是用干的山药片煮水。

铁棍山药片，很好保持了山药食用时的口感，避免了山药储存过程中水分和营养成分的流失。

自然晾晒，不是机器烘干，闻起来有自然清香，味道更加清甜。肉质紧实，口感粉糯，断面细腻，鲜嫩挡不住。

取食几片，或滚一小煲山药粥，无论生活悲喜，心里自在安然。

如此珍味，自享或送礼，都是极好的。

铁棍山药片

色泽自然，香糯可口

老少皆宜

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