孩子们放假了，家长们不妨利用宝贵的2个月假期，多给孩子有针对性的补充营养，让他们赢在长高个起跑线，同时又能健脾养胃，促进增强自身的免疫力，轻松躲过苦夏，高高兴兴做好迎接新学期的准备。#爱在一日三餐里##福州#

孩子们爱动夏天很容易出汗，所以营养自然要更加注重了，尤其多给生长发育期间孩子喝汤，是非常好的健康成长饮食。

今天分享的这道汤也是我们福建一带老人强烈推荐的孩子长高个的汤，我家3个孩子就是长期喝这汤，儿子个子都在180公分以上（父母都是娇小型的，所以饮食对孩子长高个影响是非常大的）

墨鱼干富含铁元素和维生素B12等营养成分，有助于红细胞的生成，提高血液携氧能力。 由于墨鱼干具有一定的滋补作用，因此适当食用可以起到辅助养血滋阴的效果。

对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人，如果适当食用墨鱼干有很好的健脾开胃、增进食欲的作用。

小孩吃墨鱼干具有补气血、养血滋阴、健脾开胃、增强免疫力、促进生长发育等功效和作用。

推荐菜谱：【墨鱼干虫草炖排骨】

材料：排骨、墨鱼干、虫草花、百合和薏米、芡实、陈皮和姜各少许

步骤：

1、把配料都清洗干净，备好。

2、冷水锅中放入排骨，焯烫烧开捞出用温水冲洗干净。

3、接着将所有材料都放入电炖盅，同时一次性要加够热水，盖上隔水炖，煲汤2个小时。

4、最后起锅之前撒入勾芡少许，盐调味，另外放少许香菜或者香葱。

小贴士：

芡实主要的功效是健脾胃，儿童脾胃虚弱的情况下可以适量吃芡实调理。

薏米既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等。

百合既能清心肺之热，又能养心肺之阴，达到滋阴润肺的效果，长期适量食用百合能够清心除烦、宁心安神。

#每天一道家常菜

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