总被腰酸、腰肌劳损烦扰的宝子看过来!分享一道 巴戟天杜仲牛大力汤 ,专门给久坐族、熬夜党“撑腰”,6步就能炖好,喝完腰杆都硬实了~
一、为啥说它是“腰的救星”?
巴戟天、杜仲这些食材,天生就和“护腰”挂钩;牛大力、黑豆搭配红枣枸杞,补气血又强筋骨。不管是久坐办公腰僵,还是熬夜后肾气不足,喝这碗汤,就像给腰贴了“隐形护腰贴”!
二、6步搞定,厨房小白也能行
食材:巴戟天、杜仲、牛大力、黑豆、红枣、枸杞、猪腰、瘦肉(用量看人数,1 - 2人就按图里来)

步骤:
1. 预处理食材:枸杞洗净,红枣去核(不然汤会燥),巴戟天、杜仲这些干货提前泡30分钟;

2. 处理猪腰:对半切开,把白色筋膜切掉(这玩意腥气重,还影响口感);

3. 切瘦肉:瘦肉洗净切块,和猪腰一起冷水下锅,倒点料酒、放姜片,煮出脏东西后,用流水冲干净;


4. 洗干净所有料:泡好的干货、处理好的肉,全部再洗一遍,保证干干净净;

5. 入炖盅:所有食材加姜片,一起放进炖盅;

6. 炖起来:隔水炖1.5 - 2小时(用电炖锅最省心,到点自动停),出锅直接喝!

汤炖好后,食材软烂入味,汤头浓郁又不腥。我每周喝2次,久坐一天腰也不酸了,熬夜后也少了“腰膝发软”的感觉,整个人精气神都不一样~
三、“隐藏喝法”更养人
要是觉得汤味淡,撒点盐调味就行(别放太多,会盖住食材本味);夏天放凉喝,清爽又护腰,比喝冰奶茶健康多了~
与其天天贴膏药、吃止痛片,不如学这道 “撑腰汤” —— 食材常见、做法简单,喝着踏实,还能从根上给腰“续命”!

互动时刻:你有啥“护腰小妙招”?
你被腰酸困扰过吗?试过哪些有效方法?这汤里的食材,你还知道啥新搭配?评论区唠唠,一起给“老腰”找更多 “续命方法” ,让腰杆硬邦邦,干啥都有劲儿!
(悄悄说:我给爸妈也炖这汤,他俩跳广场舞都更带劲了,亲测有效~)