数百元一瓶的老酒，真假难辨？直播间里热销的“陈年佳酿”，竟是几十元成本的勾兑酒！

一瓶标价数百元，号称“20年坤沙洞藏酒”，直播间女主播激情澎湃地推销着这款“老酒”，声称其拥有“陈年老味道”，酒瓶颜色也极具年代感。然而，央视6月22日的报道揭开了这层华丽外衣：酒体实为“串酒”（酒精）和“碎沙酒”（用粉碎高粱酿造的低端白酒）五五勾兑而成的劣质酒，成本低廉，每瓶不过几元。

什么是坤沙酒？对白酒略知一二的人便清楚，坤沙酒是采用优质高粱，历经“九蒸八酵七取酒”的传统工艺酿造而成的酱香型白酒，品质最高，成本也最为昂贵。而碎沙酒则使用粉碎的高粱，仅需1-3次发酵蒸馏，生产时间短，出酒率高，品质远逊于坤沙酒。“串酒”更是将酒精“串”过废弃酒糟，以获得粮食香气的低成本操作，这与“陈年老酒”的宣传大相径庭。

主播口中“贵州大曲总场出品”、“茅台同生产线”的宣传更是误导消费者。贵州大曲是茅台旗下的酱香型白酒，市场零售价约200元/瓶，而这款“老酒”直播间售价仅为40元/瓶。然而，记者调查发现，其生产商并非贵州茅台股份有限公司，而是贵州省仁怀市帝坛酒业有限公司。

记者深入帝坛酒业有限公司实地调查，发现该公司确实存有20年坤沙老酒，但仅用于调味，并不会对外销售。厂方人员坦言，茅台镇老酒生产厂家少，大多数酒厂都不生产老酒。只需在新酒中添加少量调色酒，即可调出老酒的颜色；酒的年份也完全取决于添加调色酒的多少。瓶体上标注的“2005年”生产日期？工作人员轻描淡写地说：“年份可以随意打，想什么年份都能配，1982年的茅台都不是问题！”

在酒厂储酒罐区，记者目睹一辆装载“乙醇”的罐装车正在向储酒罐灌装液体。工作人员解释他们进行“串酒”操作，分为“熟串”（将食用酒精喷洒在取酒后的酒糟上）和“生串”（直接用酒精勾兑香料模拟酒香）。这与2023年仁怀市酱香型白酒管理办法中“严禁在白酒生产过程中直接或间接添加食用酒精”的规定严重冲突。尽管这款酒含有高达50%的酒精，属于低端白酒，但其销量却相当可观。

通过虚假包装和夸大宣传，这种成本低廉的勾兑酒摇身一变成为高端陈年老酒，大批量流入市场，尤其针对中老年消费者。虽然国家允许部分正规企业使用食用酒精配制白酒，但市场上仍有不法商贩使用工业酒精甚至剧毒甲醇，危害极大。过量摄入甲醇可导致头晕、恶心、视力模糊、呼吸困难，严重者甚至死亡。

面对白酒市场乱象，消费者务必擦亮双眼，理性看待“洞藏”、“老酒”、“陈酿”等宣传，学习辨别产品标准号，注意价格是否合理，并选择正规渠道购买，索要发票和质检报告。 相关部门也应加强监管，严厉打击制假售假行为，保护消费者权益。“便宜没好货”在白酒行业尤为适用。

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