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拆解吴彦祖创业布局:从WHATEVER咖啡到联盟古茗,打造“新消费合伙人模型”
行走的咖啡地图

在中国新消费市场从爆发走向冷静的今天,大多数品牌开始放慢扩张脚步、谨慎融资、优化运营。但2025年,一位来自影视圈的名字却在饮品赛道引发了前所未有的关注——吴彦祖,国际演员、建筑师、创业者。

他创立的咖啡品牌WHATEVER (无所谓)咖啡,不仅凭借“面具LOGO”与自由态度迅速在Z世代中走红,更以一场与新茶饮头部古茗的深度战略联盟,震动了整个饮品行业。表面是联名合作,实则是一次从品牌到供应链、从空间到流量的系统性商业协作设计。

这不是一场简单的明星创业,而是一次对“新消费合伙人模式”的重构尝试。

模型拆解一

不做“明星餐厅”,而做“社交模型设计师”

过去5年,我们见过无数“明星餐厅”失败的案例:开业爆红、半年冷清,靠流量活着,难以沉淀长期价值。但吴彦祖的WHATEVER,从一开始就没走这条路。

他的底层思维是:品牌不是一个门店的装修,而是一种行为共识的输出。从LOGO开始,品牌所传达的是“放下面具,做真实的自己”的人生态度;从第一家成都门店选址“理发店店中店”开始,他就在绕开“网红大门头”路线,走向高坪效、小体量、强社交转化的商业模型。

产品上,不追求极致创新,而是以稳定品质为锚、社交体验为核。盲盒饮品、宠物友好、免费赠饮、吴彦祖签名杯,都在提供一种可分享、可互动的体验感。

这并不是“开店”,而是设计城市里一个可以社交的事件空间。

模型拆解二:

三方股东结构,构建“流量-产品-运营”稳定三角

WHATEVER的公司架构并不复杂,但十分高效:由明星IP方 + 供应链方 + 运营方三方控股组成,每一方都对品牌贡献关键能力。

  • 吴彦祖及团队: 提供品牌话题、流量关注、视觉语言与品牌故事的构建;
  • 供应链股东: 提供咖啡原料、冷链仓储、生产设备,掌握品质底线与成本控制力;
  • 运营方: 掌控线下门店模型复制与服务流程管理,负责将抽象理念落地为具体体验。

三方协作,使得WHATEVER天生拥有产业闭环能力,不依赖融资、不重度依赖外包、不怕明星“走人”,是可持续的品牌孵化平台,而不是偶像周边项目。

模型拆解三:

与古茗的结盟,是“边界共享”式的顶层创新

真正让这个模型具备行业影响力的,是它与古茗的结盟。

这是中国饮品行业首次出现两个原本竞争赛道的品牌跨品类战略合作——一个做茶饮连锁,一个做精品咖啡,看似没有交集,实则共享“年轻人的工作日饮品需求”。而且古茗是标准的下沉扩张路线,WHATEVER则更倾向于城市高感知聚焦,两者形成刚好互补的C端策略。

合作形式并非简单的联名,而是包括:

  • 供应链互通:双方共同开放原料采购、仓储物流体系,强强联合降低复制成本;
  • 渠道共享:未来不排除WHATEVER产品嵌入部分古茗门店形成“茶+咖啡”专区;
  • 用户互导:通过联动会员体系、社交互动,逐步打通两个品牌的用户人群;
  • 内容反哺:WHATEVER的视觉、审美、产品设计能力,反向提升古茗的高端表达。

吴彦祖不是以品牌授权者身份进入古茗,而是以“合伙人”身份协作、赋能,这是一种顶层共享、非竞争型的产业关系重构,对新消费而言意义非凡。

本质

这是一次“新商业模型”的思维实验

让我们从商业投资视角重新审视这件事:

  • 它不是新茶饮,也不是精品咖啡,而是基于城市社交需求的一种线下生活空间品牌;

  • 它不是明星带货,而是IP人格转化为商业结构的场景落地模型;

  • 它不是靠资本堆出来的估值神话,而是用供应链 + 内容传播 + 高频互动形成的微飞轮。

吴彦祖本人并没有选择“签名+代言”,而是将自己的职业经验、生活哲学、建筑眼光与商业判断力,一起放入了这个品牌结构之中。

他既是灵魂,也是模型缔造者。

结语:

吴彦祖,其实不是在开咖啡店

从建筑到电影再到商业,吴彦祖从不重复别人。他用WHATEVER(无所谓)咖啡,建构了一个内容可以传播、模型可以复制、产业可以合作、用户愿意留下的商业体系。

他没有在“做咖啡”,他在创造一个让人愿意进来、坐下、感受并分享的空间系统。

古茗的选择,证明了这个体系的穿透力。这个看起来很“无所谓”的品牌,其实藏着一个未来新消费企业组织形态的雏形:去中心、共协同、强内容、高坪效,适配这个周期冷却、用户注意力分散的时代。

这不是偶然,这是设计过的。这是吴彦祖真正的商业作品。

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