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文案:
南荼失业后灰溜溜地回到老家,开了一家冷冷清清、无人问津的小饭馆。
很快她发现,每隔一段时间,这间平平无奇的小饭馆就会有来自各个位面的神奇客人光顾。
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面前的中年大叔一身血气,魁梧精悍,自称来自末世:“我不管这是什么把戏,只要你能给我弄到一挺机枪和一千发子弹,这些黄金都是你的。”
南荼眼巴巴的看着那堆金子,遗憾地说:“抱歉,除了食物,我什么都不能给你。”
几天后,中年大叔再次狼狈出现:“只要给我食物,这挺机枪就是你的!”
南荼:“不是,大哥你的黄金呢?”
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生活在幽暗密林的女巫敲开饭馆的大门:“天哪,我的传送门法阵居然成功了!你这里有食物卖?太好了,这样我就不用去小镇上采购了。”
“想让小镇的面包师把面包做的美味可口,还不如去拜托磨坊里的驴!”
南荼默默递上一块杯子蛋糕:“尝尝吗?”
女巫意犹未尽地舔干净指尖的奶油,掏出几个五颜六色的药剂瓶:“我该给你报酬才对,你是想要这个变性药水呢,还是这个霉运药水?”
南荼:“嗯……有没有点石成金药水?”
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凌霄门的无极长老辟谷多年,一朝误入南来饭馆,食得一味“变态魔鬼辣爆裂鸡翅”后捶胸顿足、痛哭流涕、大彻大悟,在强烈的刺激下冲开桎梏,多年未有寸进的境界竟然突破了!
修仙者闻讯蜂拥而至,把南来饭馆挤得水泄不通。
南荼不得不在大门上挂一木牌:本饭馆食物对修道无任何裨益,但打破饭馆内桌椅,须十倍赔偿。
第二天,南荼收到五百灵石的赔偿金。
不知不觉,饭馆已经联通了末世位面、修仙位面、星际位面、西幻位面……
南来饭馆远近闻名,南荼也一不小心实现了财务自由。

试读:
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江姚一中。
课间休息,几个女孩拉着潘悦宜讨论一个要好的同学过生日当天要去哪里吃饭。
临近期末,大家的复习时间都很紧张,即便这样,大家也一致希望能挤出中午午休的两个小时,为刘漪的生日吃饭庆祝。
学校附近的小餐馆都去腻了,菜色没什么新意。大家凑在一起讨论,就是希望群策群力,有人能提出好的建议。
“淮海路那里有一家干锅虾,最近很火爆,我去吃过两次,味道也不错。”
很快就有人否定这个提议:“怕是不行,他家要排队呢,我们时间不够。”
“□□的那家火锅呢?”
“上次莉莉过生日就吃的火锅,这次也去吗?换一个地方吧。”
“我有一个推荐。”潘悦宜微昂着头,不无得意的说道,“我知道一家店,味道又好,又不用排队,离学校还不太远!”
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刘漪生日当天,五个女孩急匆匆地冲进了南来饭馆。
刚一坐下,包莉莉就嚷着要赶紧点菜。“说是有两个小时,还得算上来回的路程,还有呢,悦宜说这里不是预制菜,出菜没那么快,咱们得快点决定吃什么。”
几个人传阅着菜单,包莉莉点了一份看着就清爽的柠檬鸡丝,小寿星刘漪要了份豆花肥牛,菜单传到潘悦宜手中,她扫了一眼,遗憾没看到自己对朋友们热情推荐的茄汁咸蛋黄豆腐,不过视线向下,一个可爱的菜名跃入眼帘。
“山药桃,我要点这个!”是山药和桃子做的甜品吗?听着就觉得有意思。
辛欢记下菜单快步走入厨房。
几个女孩百无聊赖的坐在桌边,环顾四周,客人不多不少,有独自前来的,也有结伴的,可是大家都十分安静,很少说话。
连大大咧咧的包莉莉都注意到了这不寻常的氛围,压低声音问潘悦宜:“这里有什么特别的规矩吗?怎么这么安静?”
潘悦宜奇怪道:“没有啊,我都来过几次了,从来没听说过什么规矩。”
她扫了一眼邻桌的客人,那两位年轻客人对坐着夹菜,手机远远的放在一旁,没人去动。筷子握在手里没有一刻离开,动作规律得像是被写入了夹菜——张嘴——吃饭的程序似的,只有每次饭菜入口时,眼神都泛起光彩,表情肉眼可见的陶醉,证明了他们还有神志。
潘悦宜好像有点明白了,但什么也没说。
柠檬鸡丝是最先上桌的。
大家都没动筷子,今天是朋友生日,不是普通聚餐,总得菜上齐了再开动才礼貌。
寿星刘漪见状说道:“赶紧吃啊,咱们时间这么紧,等下去就来不及吃多少东西了。”
“大家能陪我出来吃饭过生日,我已经很开心了,别来这些客套的。”她这样说着,先探出筷子夹了几块鸡丝,刘漪一开这个头,大家都嘻嘻哈哈地动起来。
“唔!”刘漪惊讶地哼了一声,难以置信的向盘子里看了一眼,确认这真的是柠檬鸡丝。
刘漪动筷只是想让大家尽快吃饭,其实她不爱吃鸡肉,尤其是柠檬鸡丝这种菜,用的一般都是鸡胸肉,特别干柴,靠着浸在料汁里才带点滋味,没那么噎人。可是在刘漪看来,泡了水的柴也是柴。
可是刚刚入口的这块鸡肉,酸辣爽口不说,还特别柔嫩,不用怎么费劲,牙齿轻轻一拨就切断了机理,给人留下弹滑细腻的口感。咬到的一点鸡皮带着一丝韧劲,一闪而过,叫人念念不忘,想追上去再体验一回。
“好吃!”其他几人也纷纷开口夸赞。“这鸡丝好嫩啊!”“难怪价格贵,这是乌□□,而且也不是用的最便宜的鸡胸肉。”
也有不太能吃辣的连连吐舌,“辣味的后劲上来了,好辣!可是好爽!”口腔中褪去的辣度还历历在目,可是拿着筷子的手已经不由自主的伸出去了。
不出三分钟,盘底只剩下浅浅的料汁和细辣椒段,剩下的都被一扫而空,连垫底的黄瓜都不剩一片。
“哈哈哈,”刘漪笑得很开心,“抢着吃更香了对不对?!悦宜说的没错,这家饭馆真的有魔力,让人想把盘子都舔干净。”
守着空盘没多久,热腾腾的豆花肥牛端上了桌。
一股霸道强劲的香气席卷这一方小小的天地,瞬间把鸡丝残留在空气中的淡淡柠檬香驱赶的无影无踪。
在砂锅中堆起一个山尖的肥牛,撒着红绿相间的青红椒,刚从火上拿下来的汤汁还兀自冒着小泡,炸开醇厚扑鼻的香味。至于最洁白滑嫩的豆花,则藏在深处引人探索。
“咕噜。”
“咕噜。”
哪怕刚刚分吃了一盘柠檬鸡丝,几人不但没感觉到饱,反而被酸辣开胃的鸡丝勾着更饿了。此时看到这样一大盘香气扑鼻的豆花肥牛,都不由得咽了一口口水。
大家对视一眼,还等什么,快开动吧!
几双筷子齐刷刷伸了出去,各自收获一片在筷子尖上颤颤巍巍、薄如蝉翼的肥牛片。
性急的直接塞进嘴巴里,肥瘦相间的肥牛片带着浓郁的汁水铺遍口腔,鲜辣咸香瞬间席卷了一切。
吃菜必配饭的包莉莉把肥牛铺到米饭上,淋漓的汤汁渗进莹润的米饭里,筷子一卷,肥牛连带米饭一起入口。
牙齿碾过,那么薄的肥牛片却都吸饱了足足的汤汁,不仅丝毫不干柴,反而慷慨的释放出淳朴而浑厚的味道,还带着一丝若隐若现的清新豆花香,和米饭简直是绝配。
这份豆花肥牛,配上爱米饭星人最高的赞誉,“好下饭!”
筷子放下,包莉莉立刻拿起勺子,舀了一大勺汤汁到碗里,这才餍足地继续加入肥牛争夺战。
她现在明白到店的客人为什么都那么安静了,有这么好吃的饭菜在眼前,谁的嘴巴有那个空闲说话?
一眨眼的功夫,几人碗中的米饭就肉眼可见的下去一大截,砂锅里上层的肥牛卷也被一扫而空,露出了埋在下方雪白的豆花。
豆花只能用勺子才舀得上来,一勺戳下去,手里的普通餐勺突然变成了削铁如泥的绝世武器,几乎感受不到任何阻力,就已经成功采得一勺微微颤动的豆花。
豆花看着素净寡淡,意外的很入味,细腻柔软到好像瞬间在舌尖融化一样,释放出汤汁的鲜美的同时,又不忘贡献出自己那份浅淡温柔的豆香。
“这个、这个……”潘悦宜指着锅里的豆花,激动地不知道该说什么好。
怎么能这么好吃!
想让不耐煮的豆花也能完全入味,炖煮的方法和需要的汤汁都要下功夫。
南荼用近十种香料炒出香味,加入高汤继续熬煮、调味,汤汁的雏形这才成型,豆花下到汤汁里,火不能大,时间也不能久,关火以后稍微等上一会儿,靠汤汁里剩余的热度闷出底味来,这才有豆花现在的滋味。
除了豆花肥牛,剩下的几道菜也很快被几个女孩吃得一干二净。
“吃了这个以后还怎么吃学校食堂啊!”包莉莉感叹道。
就在这时,山药桃姗姗来迟,不过作为一道甜品,出现在餐后也正是时候。
潘悦宜理解错了,所谓山药桃,不是山药和桃子煮的糖水之类的,而是用山药泥做的桃子。
山药蒸烂去皮后碾成泥,与糯米粉和在一起,捏出小巧玲珑的桃子形状,刀背在一侧压出一道沟纹,顶端捏尖,桃尖上端用苋菜红汁略刷上色,粉粉嫩嫩的小桃子就活灵活现。
几个女同学看了都十分喜欢,虽然肚子已经很饱,硬是把一盘山药桃分着吃了。
走出饭馆门口时,大家都不约而同地回望头顶的招牌,南来饭馆,他们记住了!
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忙过了中午客人最多的这段时间,辛欢把每张桌子都擦得干干净净,不经意的向门外一望,顿时挺了腰,神情中闪过一丝疑惑。
“辛欢。”南荼在叫她了。
辛欢赶紧答应一声走过去。只见南荼指着放在白瓷盘上的两个粉嫩桃子说:“山药桃做起来麻烦,正好我一次多做了几个,你也尝尝。”
“给我的?”辛欢顿时喜笑颜开,山药桃真的很漂亮,她趁着给客人送菜的时候盯着看了有一会儿,竟然被南荼注意到了。
她不喜欢虚情假意的推脱,南荼叫她吃,她也想吃,那就吃了。好东西吃下了肚,也记在心里,从此别忘了就对了。
“你喜欢哪种口味,糖桂花,还是樱桃酱?”南荼问道。
“樱桃酱!”辛欢想也不想的回答。
一勺樱桃酱淋了下来,顺着桃身圆润的弧度缓缓流淌,让山药桃变得更加莹润艳丽了。
辛欢拿起勺子,一勺削去小半个桃子尖。
入口是樱桃酱的酸甜,短暂地夺去人注意力后,山药和糯米的粉甜就透了出来,而且口感软糯,没有任何颗粒的粗糙感,简直就像在用舌尖抚摸丝绒一样。
她这样惊叹的时候,南荼只是笑笑说:“这说明你的山药泥筛得很细腻。”
不是的不是的!辛欢嘴巴忙活着,只好在心里疯狂摇头,平平淡淡的山药泥和糯米粉能实现这样惊艳的蜕变,只有南荼能够做到。
她一口气吃了两个山药桃。感觉自己这几天在南来饭馆吃到的好东西,比过去一辈子还要多。
南荼姐对她实在太好了,只要南荼姐愿意留她,她真想在这里干一辈子!
“对了,南荼姐,我这几天总看见一个老太太站在街对面朝我们店里张望。也不进来吃饭,不知道她想做什么。”虽然对方除了贼头贼脑的窥探以外暂时什么也没做,辛欢却生出一种莫名的警惕心,赶紧提醒南荼。
“只是张望吗?那也没什么。”虽然奇怪,可四处看看也没有罪,别说是站在街对面,就是进到饭馆里只张望不点菜,南荼也得对人客客气气的。
她只好说:“那下次再遇到这种事你提醒我一下。”
朋友的生日过后,很快就是外婆的生日了。
潘悦宜有点发愁,该送外婆什么东西做生日礼物呢?
她只是一个学生,买不起多贵重的礼物。不过送礼看的是心意,相信哪怕她只是手写一张贺卡,外婆看到也一样会喜笑颜开。
但潘悦宜也想有点奇巧的心思,让外婆更加开心,而不是草草敷衍。
穿的……用的……吃的?
她突然有了个主意。
外婆虽然做菜清淡,可她喜欢甜口的点心,这个潘悦宜是知道的。
那么把山药桃带给外婆尝尝怎么样?桃子——寿桃,寓意也好,这么一想,简直是完美。
为了这个计划不出差错,潘悦宜提前好几天就到南来饭馆,见山药桃已经从菜单上撤下来,顿时无助的捂住了脑袋。
“山药桃怎么没有了?是不卖了吗?”
得到今天没买山药的答复后,潘悦宜害怕这是这道菜下架的委婉托辞,赶紧说:“那我提前预定,能给我做一些吗?”
“这个倒没问题。”南荼在潘悦宜说的日期记下备忘录,怕自己不小心忘了。“你这么爱吃山药桃吗?”
“不是,我是想送给外婆……”话刚脱口而出,潘悦宜发现自己说的让人误解,赶紧解释道,“不是不是!我也爱吃,我的意思是,正是因为我爱吃,所以也想让我外婆在生日那天吃到。”
生日……南荼唇边不自觉地浮起一丝微笑,很快又收回来。她已经十分眼熟潘悦宜了,她还知道潘悦宜帮饭馆拉了不少客人,是个安利小能手。
“放心吧,当天来取就行。不过山药桃带回去后最好别放太久,尽快吃完。”
“嗯嗯!”
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外婆生日当天,潘悦宜特意让来学校接她的潘父开车绕到南来饭馆附近一趟。
“我们订的酒店也不在这边吧?”
“我就是来拿个东西,哎呀,不给你看。”潘悦宜神神秘秘的把打包好的盒子背到身后。
到了酒店包厢稍微坐等了一会儿,潘母带着外公外婆来了。
灯光洒在被鲜花装饰的桌面上,中间是一个精美的生日蛋糕,旁边订好的菜肴摆放了一圈,都是特意选的有好寓意的,潘悦宜悄悄看过菜单,什么“金玉满堂汤”、“四季平安”“吉祥如意炒饭”。现在谜底揭晓了,其实就是玉米萝卜排骨汤、炒四季豆和什锦炒饭。
唱完生日歌切完蛋糕,潘悦宜迫不及待地站起来,把自己为外婆准备的生日礼物送上。
外婆拆开包装,看见里面两排八个小巧可爱的桃子,神情有一丝恍惚。
“外婆,这个叫……”潘悦宜正准备介绍知道点心的名字。没想到外公和外婆两人脱口而出:“山药桃!”
潘悦宜讶然:“你们认识呀,我还以为这道甜品没有那么出名呢。我第一次看见它的名字,以为是山药泥和桃子瓣做的甜水。”
“怎么不认识,”外婆露出一丝怀念之色,“从前这边的一家老饭馆的老板手艺特别好,他就会做这道山药桃,不过平日里的生意太火爆,山药桃做起来又麻烦,人家想点,他还不做!
只有每年他的小孙女过生日的那天,只要是光顾饭馆的客人都能吃上一只山药桃,不要钱,白送的。一年只此一回,嘴馋的客人记他孙女的生日,比记自己的生日还清楚!”
说着,外婆小心的把山药桃分给大家:“悦悦送我的,你们也尝尝,这山药桃是先炸后蒸的,放久了外壳软了就不好吃了。”
“炸的?”潘悦宜嘴巴张成o形,她自己不久前才吃过山药桃,都没发现这是炸过的,一点都感觉不到油腻,怎么会是炸的呢?
外公接口道:“怎么不是炸的呢?山药泥和着糯米粉才能定型,可这也不够,一碰就散了,还继续加糯米粉吗?那可不成,糯米加多了还叫什么山药桃,叫糯米桃得了,要想山药的量足,就得想法子叫它不散。”
“秘诀就在炸这一步上:不能丢进油锅里,油一滚,桃子一样不成形,火候还掌握不好,只能放在漏勺上,舀起热油反复浇在桃子上,等外皮结了一层软壳,这才定型了,可以上锅蒸熟,再浇上糖桂花。
哇。潘悦宜忍不住小幅度的鼓起掌来。好厉害,以为只是一道好吃的点心,没想到制作的时候费了这么多心思。
外婆催促大家:“赶紧尝尝吧。诶,这个红艳艳的是什么酱?从前都是只浇糖桂花的。”
八只山药桃,一半淋的是透明蜜汁点缀着黄色桂花的糖桂花,另一半则是殷红的樱桃酱,像闪着光泽的绸缎流淌过圆润的桃身,给一个个饱满的小桃子披上了华丽的红裳。
潘悦宜抢答道:“是樱桃酱,可能是老板改良的版本,现在好多年轻人不喜欢桂花的味道了。”
外公恪守传统,拿的山药桃也是糖桂花版本,此时哼了一声:“那是他们没吃过好的糖桂花!”
他拿起小勺,破坏完美的桃型时甚至有些不舍,可是送入口中时,桂花馥郁的香气瞬时直冲鼻腔,明明只是吃了一口,却感觉整个人都被这股香气浸染,身边乍然开出一簇金灿灿的丹桂,满树飘香。
等再略微咀嚼,山药和糯米的淡淡清香混着蜜汁的清甜浮现出来,桂花香气又变得温柔缱绻,不再霸道地夺去人的全部注意,而是一丝一缕的渗透进来,美得他闭目点头。
潘母拿的是浇樱桃酱的,想起老爸说过制作过程中的炸制,戳开桃子的时候特意留心,果然先是有一个极薄的酥壳,破开这道屏障,山药泥才恢复了它软糯的本色。
樱桃酱闪烁着诱人的光泽,淋到桃身上,把山药桃的颜色由纯白染上了淡淡的粉红,仿佛一张羞涩中又饱含期待的脸庞,更应和了樱桃酱入口的酸甜冲击,加上山药泥本身的细腻和绵密,二者在口中交织、碰撞,激发出前所未有的美妙滋味。
“这桃子怎么还有核!”吃着吃着,潘母突然惊道。
还不等有人回答,她自己先弄清了答案,露出笑容来,“哦~核竟然是枣泥做的。”
“对了,妈,我刚才就想问了,我从前怎么没吃上这山药桃。这么精巧的点心,要是吃过我肯定记得。”
外婆露出一个是你没有口福的表情:“人家小孙女出生的时候,你都上大学了,这么多年都在外地,你到哪去吃?”至于几年前女儿一家举家搬回来,南来饭馆又已经……唉,不提也罢。
说起来,这道山药桃倒是和多年前他们吃到的有八分相似。
“悦悦,你这是在哪儿买的?”外婆追问道。虽然南来饭馆关门了,可有这么一道做山药桃和曾经大差不差的小店,也能让他们透过食物追忆一下过去不是?
这么多年啊,一眨眼就过去了。
“是一家小饭馆,叫南来饭馆。外公外婆,你们也可以常去吃饭,那里离……”
南来饭馆!外公和外婆迅速交换了一个惊讶的眼神,这怎么可能,老南不是……
“你说的这个南来饭馆,老板是谁?”外公迅速追问。
潘悦宜下意识的为南荼说话:“老板很年轻,还很漂亮呢!看着就像刚毕业不久的大学生,不过厨艺没得说,我带去的同学都说她做的比那些开店十几年大厨做的都好吃。”
外公和外婆各自抓住了重点。“漂亮……是女孩?”“大学毕业……年纪好像也对的上。”
不会是……老南的小孙女吧?!
潘母这时也想到了。“我怎么说那天听到南来饭馆这个名字怎么有点耳熟,小时候家附近不就有一家南来饭馆吗?后来是拆迁了还是怎么的,不会是一家人开的吧!”
潘悦宜记得自己有一次拍了饭馆外的招牌给同学看,赶忙拿给外公外婆看。
虽然位置不一样,装潢也变了,两人还是一眼就看到了熟悉的招牌,就是原来南来饭馆那块没错!