今天是6月1日，江苏地区小麦已经成熟，正在加速收割！最关心的小麦收购价格有何新动态？后期走势如何？

江苏全省收割加速推进，机械化率近100%

江苏小麦已收获超过235万亩，进度达6%以上！机械化收割率接近100%，单日投入的联合收割机近万台。预计江苏夏收将投入收割机12-13.5万台以及3.5万台以上的烘干机，确保粮食颗粒归仓。

烘干应急保障：针对前期的阴雨天气，移动烘干设备全天24小时运转，已烘干粮食34万吨以上。

区域协作：苏南苏北地区开展“机具结对支援”，例如徐州的收割队南下盐城，缓解局部地区收割机具紧张的情况。

预计6月上旬将迎来收割高峰，建议趁天气晴好抓紧收割，避免雨季带来的风险。

厂家收购价实时播报，南北差异明显

厂家价格参考：

宿迁五得利（面粉厂）：1.223元/斤，要求红麦，容重770g/L以上；

华升面粉（面粉厂）：1.236元/斤（下跌），收购普麦，水分要求≤13%；

南部粮点（贸易商）：1.151-1.167元/斤，芽麦比例要求≤15%；

中储粮苏北库点：1.210-1.233元/斤，要求容重≥770g/L，呕吐毒素≤1000μg/kg。

徐州、淮安等地因小麦品质优良（容重780g/L以上），收购价格达到1.221-1.236元/斤；苏南地区由于阴雨天气较多，芽麦比例增加，贸易商收购价压低至1.149-1.163元/斤。

- **江苏与北方**：山东、河北的收购价普遍为1.223-1.261元/斤，江苏的价格比北方低0.03-0.06元，这主要是因为江苏本地深加工企业较少，跨省运输成本较高。

1. 阴雨天气拉低小麦品质：5月份的持续降雨导致芽麦比例上升至16%-18%，符合托市标准（容重≥770g/L）的小麦数量减少，粮库对水分的要求也更加严格。

2. 企业收购态度谨慎：面粉厂的开机率不足50%，多数采取“随用随采”的策略；饲料企业由于新麦水分较高，暂时未进行大规模的采购。

以上内容仅供参考，具体信息请咨询当地厂家和采购商。
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