我是阿方,90后,爱吃也爱研究怎么吃得舒服还能保持好状态。身边朋友刘姐53岁了,几个月下来,体重从138斤到了112斤。她没用什么特别的食谱,就是夏天调整了几个日常做法,感觉更容易坚持。

1. 先吃菜和肉,再盛饭。
刘姐以前吃饭,碗里米饭面条占了大半。后来她变了:做饭后,先把蔬菜(各种绿叶菜、瓜茄都行)和肉、蛋、豆制品这些盛足量放进自己盘里,最后才去装主食。
这样一顿饭里,菜和肉的量多了,米饭面条自然就少盛了点。她感觉这样吃,肚子饱了,嘴巴也不馋,主食少了点也没觉得不够。
2. 吃饭开头喝点汤或吃点凉拌菜。
刘姐习惯在动筷子吃主食前,先喝小半碗清淡的汤(比如冬瓜汤、番茄汤),或者吃几口拌黄瓜、拌西红柿这样的凉拌蔬菜。
她说,这样肚子里先有点东西垫着,后面吃饭时就不会急着大口大口扒拉米饭面条了。感觉饱得比较自然,吃完也不撑。
3. 感觉饿?先喝杯水试试。
刘姐发现,有时候觉得肚子饿,可能只是口渴了,尤其夏天出汗多。她开始习惯在包里放个水杯,时不时提醒自己喝几口白水。
觉得白水没味道喝不下去时,就放一片柠檬,或者泡点很淡的茶(不放糖)。这样水分补足了,一些不必要的“饿”感就少了。

4. 找机会多动动,不一定是专门锻炼。
刘姐没去健身房。她是这样做的:吃完晚饭过个二三十分钟,下楼在小区里慢悠悠走几圈;在家看电视,广告时间就站起来活动活动胳膊腿;去不太远的地方买东西,能走路就不坐车。这些零零碎碎的活动加在一起,身体感觉轻松不少。
5. 吃饭慢一点,多嚼几下。
刘姐以前吃饭速度比较快。她开始有意识地放慢速度,每口饭多嚼一会儿,感觉食物在嘴里更碎了才咽下去。
这样吃,一顿饭花的时间长了点,但更容易感觉到“吃饱了”的信号,不会不知不觉吃太多。
6. 晚上早点吃完,睡前不吃东西。
刘姐尽量把晚饭时间提前一点,保证睡觉前有差不多三四个小时肚子是空的。如果晚饭后确实有点饿,她会喝点水或者早点休息。睡前不吃东西,早上起来感觉肚子更轻松。

姐妹们,刘姐的变化不是靠饿肚子或特殊食物,就是这些不起眼的小习惯,尤其是夏天做起来更顺手。
像她这样,一点一点调整日常做法,身体适应了,状态自然跟着变好。时间长了,结果就出来了。