早餐吃啥最补蛋白？五款简单又好吃的早餐，营养满满，身体倍儿棒！

早上起床，肚子咕咕叫，第一件事就是吃顿好的！早餐不光要填饱肚子，还得给身体补充能量，尤其是蛋白质。蛋白质是身体的“建筑材料”，能让肌肉结实、免疫力变强，少生病。很多人早上随便对付一口，其实特别不划算。每天换着花样吃点高蛋白早餐，既好吃又健康，干嘛不试试？今天就给大家分享五款简单又营养的早餐做法，家常食材，轻松上手，吃了身体棒棒哒！

牛奶红豆黑米粥，暖胃又补身。红豆和黑米都是营养大户，红豆含蛋白质，能补血养气，黑米有“黑珍珠”的美称，富含氨基酸。早上喝一碗，胃里暖乎乎，整个人精神抖擞。做法简单：红豆、黑米洗干净，扔进电饭锅，加水按煲粥键，预约到早上。起床后加点燕麦片和冰糖，搅拌几下，再煮五分钟。最后一倒牛奶，香甜浓稠的粥就好了，喝一口满满幸福感！

鸡蛋饼披萨，懒人也能做的“花式早餐”。鸡蛋富含优质蛋白，搭配蔬菜和芝士，营养翻倍。面粉加鸡蛋和水搅成糊，静置一会。培根、青椒、洋葱切丝，锅里炒熟备用。平底锅刷油，倒入面糊摊平，铺上炒好的蔬菜，再撒点马苏里拉芝士，盖上盖子焖到芝士融化。出锅后切块，像吃披萨一样，香喷喷又好吃，小孩大人抢着吃！

里脊肉卷饼，卷出来的满足感。猪里脊蛋白质含量高，容易消化，早上吃点肉，元气满满一整天。里脊肉切条，腌点料酒、盐和生抽，煎熟后备用。面粉加鸡蛋和水做成面糊，煎成薄饼，刷点辣酱，卷上生菜、黄瓜丝、火腿肠和里脊肉。一口咬下去，脆爽的蔬菜配上嫩滑的肉，味道层次超级丰富，早餐吃这个，幸福感爆棚！

香菇鸡肉粥，营养又养胃。鸡胸肉是蛋白质的“王牌选手”，低脂又健康，香菇和胡萝卜还加了点微量元素。大米洗干净放电饭锅，鸡胸肉煮熟撕成条，一起丢进去煲粥，预约到早上。起床后加点香菇片、胡萝卜丝和姜丝，再煮五分钟，撒点葱花和香油调味。一碗热乎乎的粥下肚，胃里舒舒服服，身体也感觉轻盈了不少。

说到底，早餐是给自己和家人的小礼物。每天花点心思，换来健康和好心情，值！这五款早餐你最喜欢哪款？快去试试，厨房里动动手，生活也能多点小惊喜。健康的身体从早餐开始，赶紧行动起来吧！