乖乖隆地咚,中国人每年要吃掉160亿个西瓜

谭浩俊
2024-05-27

难怪网络上有一个用语名叫“吃瓜群众”,原来中国人真的很爱吃瓜,尤其是西瓜。

可不,夏天来了,有关西瓜的话题也多了起来。而且,早在几年前,就有媒体报道,中国人吃掉了世界上70%的西瓜。

这本账是如何算出来的?2018年,中国的西瓜产量近8000万吨,比排名第二的土耳其高出了整整20倍,占全球西瓜产量的比重则达到了68%,且只有0.1%的出口。注意了,99.9%的西瓜,是中国人自己“消灭”的,而且,中国还是西瓜净进口国,进口数量排名全球前十。如此一来,中国人一年吃掉的西瓜,也就理所当然地超过全球西瓜产量的70%了,不服不行啊。

如果按照一个西瓜10斤来算,中国人每年吃掉的西瓜数量,就高达160亿个,平均每人11个还多。

关键是,中国人不仅吃的西瓜数量多,吃的花样也多,有切片切块吃的,有用条根挖的,有榨成汁的,有制成冻的,还有与冰淇淋一起制成甜品的,甚至有蘸盐蘸酱蘸油吃的,更有地方把西瓜皮、西瓜籽也充分利用起来,做成各种美食和休闲食品。

在中国,西瓜俨然就是一个宝,一个深受大众喜爱的宝。

不过,西瓜性凉,过量食用西瓜可能会引起腹泻、胃胀、胃痛等肠胃不适症状。而且,西瓜的糖分较高,糖尿病患者不宜多吃,以免导致血糖升高。也就是说,夏天到了,西瓜确实是个生津解渴、预防中暑的好东西。需要注意的是,如果好东西吃过量了,有时也会产生副作用的。因此,食用西瓜也要适可而止。

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