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已经“停产”的方便面!80后90后的集体回忆,你吃过几碗?
Ta途说

前言

小时候没钱吃泡面,长大了没钱吃泡面!第一个“没钱”是没有零花钱拿去买泡面,然而现如今却真的是没钱的人只能吃泡面......

如今的方便面在各大超市以及小店都能看到它的身影,然而在三四十年前,那可是相当稀罕的物件,如果谁在当时买了一箱方便面,那简直就是富豪级别的人物。

不过话又说回来,随着时间的推移,很多80后和90后吃过的方便面都已经停产了,今天咱们就来盘点一下已经消失的5种方便面,能吃过两种以上的,算你厉害!

方便面从未离开

想象一下,在深夜刚刚结束了加班回到家后,看到冰箱里还有一包方便面,迅速的撕开塑料袋,听着那噼里啪啦的声音,再等水开之后缓缓挤入酱料包,只需要等三分钟就能够闻到方便面那熟悉的香味。

而你,屏幕前的各位,又有多久没有吃上一碗方便面了?纵然父母那一辈的人始终觉得方便面是油炸的,毫无营养的食物,但是别忘了,恰恰是这个不起眼的食物陪着中国人从物资匮乏的年代走到如今美好的时代。

上世纪七八十年代,中国内地诸多创业者盯上了日本的油炸生产线,其中上海益民食品厂更是在制作出大白兔奶糖以及光明冰砖等诸多国民级食物之后,顺利于1970年生产出中国第一包国产方便面——鸡蛋方便面。

无独有偶,距离上海不远的杭州面粉厂也不甘落后,开始着手制作方便面,不光在杭州全域内的供销社铺货、售卖,还将这样一产品推广到全国的大江南北。

华龙方便面

“华龙面,天天见”,毫不夸张的说,这句广告词简直就是刻在了80后和90后的脑海中,无论何时何地听到这么一句话,心里总会泛起涟漪。

而这款曾经火爆全国的华龙方便面,它其实是河北的一个本土品牌,上世纪八十年代就成了整个河北地区的金字招牌,甚至“华龙面,天天见”这句广告词都登上了央视的大屏幕,风头无两。

只是可惜,现如今很多超市都已经看不到华龙方便面的身影了,因此不少人觉得自己的童年回忆就这么莫名其妙的消失,实在可惜,其实不然,华龙方便面只不过是改名为今麦郎,换了个身份依然陪伴着大家。

南街村方便面

在众多方便面中,味道最受消费者喜爱的,当属南街村北京麻辣面,别看它顶着京城的招牌,实际上却是地地道道的河南品牌,其研发地就在有着中国食品之都美誉的漯河。

南街村方便面吃着很辣,甚至不少南方人吃完之后都会被辣的眼泪鼻涕直流,饶是如此,还是没忍住要嗦掉指头缝里的调料渣,只是如今网上随便一搜基本上都是冒牌货,味道不对也就罢了,价格也不便宜。

实际上漯河的南街村不光是中国十大名村,也是著名红色旅游景点以及全国农业旅游示范点,2023年南街村的农民人均收入就已经达到了可观的3.6万元,然而最让人羡慕的还不是这个。

很少有人知道,南街村实行的是集体生活制度,也就是说村民的生活费是由村集体统一支付,无论是生活、医疗、教育等等基本都涵盖了,村民们只需要拎包入住。

六丁目方便面

聊完南街村方便面,再来看看和它口味相似的六丁目,其实这也是华龙集团下面的一款低端方便面产品,因为价格低廉,口味一绝因此盛极一时。

记得小时候五毛钱就能买一包六丁目,里面的面块金灿灿的,吃起来口感很脆,并且一袋里面居然有两个面饼,还有牛肉和香辣两种口味可以选择,不敢想象当初过得是什么好日子。

有人说,提到六丁目方便面基本上就已经暴露年龄了,毕竟只有农村长大的80后才吃过这款方便面,此后没多久就因为方便面市场竞争过于激烈等原因,导致六丁目方便面被迫停产,很多00后见都没见过,更别提吃了。

幸运蟹黄面

幸运蟹黄面,醒目的绿色包装,上面赫然画着一个憨厚可爱的幸运小人,这款方便面想必潮汕地区的人们一定印象深刻,当时大街小巷上卖的牛肉饼面都是用的这款面饼,无论是泡着吃煮着吃还是干吃都很美味。

不像汤达人那样浓而腻,也不像公仔面里面充满了化学加工的味道,清淡蟹香的蟹黄面死死的拿捏住了潮汕人民挑剔的味蕾,靠着几毛钱一包的平民价格闯进潮汕千家万户,在素食界的地位可以说是不可撼动的。

只可惜如今这款深受潮汕人喜爱的幸运蟹黄面也逐渐消失,取而代之的是一款又一款网红方便面,味道根本无法和蟹黄面相提并论......

中萃方便面

对于江浙地区的朋友们来说,印象最深刻的方便面当属中萃方便面,尤其是那款独特的雪菜肉丝口味,简直是让人回味无穷。

1986年,中萃方便面横空出世,靠着一句“中萃面,面对面的爱”一夜之间火遍江苏无锡,这款产品包含了鸡肉面、牛肉面以及肉丝面等诸多口味,当地人对它的评价只有一个——绝。

遗憾的是,如今市面上早已经没有了中萃方便面的身影,不敢想象,这款承载着江浙地区80后和90后共同回忆的方便面如果再度出山,会是怎样的空前盛况?

结语

随着大众生活品质发生了翻天覆地的变化,越来越多方便面品牌走向落寞,甚至消失,但别忘了,无论什么时候,总还是有人需要一款几块钱就能吃饱的方便面。

中国,作为全世界方便面第一消费大国,在2021年一共累计消耗了439.9亿份泡面,不难看出国民对于方便面仍然情有独钟,无论岁月更迭,时代变迁,可当那道熟悉的香气再度出现,谁又能抵抗得了呢?

屏幕前的你们,有没有自己记忆中最难忘的一款方便面呢?欢迎在评论区讲出你和方便面之间那些承载着酸甜苦辣的故事。

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