每个星期最喜欢的就是蒸菜了。这次分享了几道蒸菜的做法。在我家两个人的晚餐基本都是这些菜色,在这个季节,蒸菜无疑是最合适的,清淡不上火,吃得干净对身体非常有好处。喜欢清淡饮食的朋友不要错过了。简单又好吃的干净饭。

蒸菜,是一种非常健康又营养的烹饪方式。有研究表明,蒸出来的菜能最大程度保留食材的营养 跟味道,没有过多的调味了跟火候,让人吃的放心有舒心。下面分享的几道做法都是营养又简单的做法,喜欢的朋友不要错过了。
豆芽蒸牛肉
材料:适量牛肉片,葱姜,盐,生抽,红薯淀粉,食用油,一把豆芽,适量胡萝卜,盐,葱姜。


清蒸鱼片
材料:生姜片,葱段,适量生鱼片,蒸鱼豉油,葱丝,热油。


西葫芦狮子头(清蒸版)
材料:适量胡萝卜,适量西葫芦,适量猪肉末,酱油 ,玉米淀粉。


娃娃菜蒸牛肉
材料:适量牛肉片,生姜末,玉米淀粉,葱白,蚝油,1勺食用油,生抽,葱花。


虾仁西兰花蒸蛋
材料:适量虾仁,葱姜水,胡椒粉,盐,1勺生抽,半勺陈醋,适量香油,葱花,






虾仁蒸粉丝
材料:大蒜泥,小米辣,热油,适量盐,生抽,蚝油,虾仁,粉丝,葱花。


这样简单又美味的干净饭,不仅满足了味蕾的需求,更传递出一种对生活品质的追求。在忙碌的日子里,能够静下心来,为自己和心爱的人准备这样一顿晚餐,无疑是一种幸福的享受。它无需奢华的食材和繁琐的烹饪步骤,却能让人感受到家的温暖和宁静。
小贴士:
1.口味可以调整,按照自己喜好来就可以了。