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怎么挑平价好酒?教你这3招,远离选酒八成坑,建议了解!
撷取阳光编彩虹

导语:“口粮酒”说通俗的点的就是咱老百姓日常能敞开喝的,不用摆阔气,价格亲民,口感还好,就像家里常做的家常菜,实惠又管饱,价格一般30-100元,包装大多朴素,主打实惠!

要是大伙消费层次高些,拿300-500元的酒当口粮,选酒条件自然可以放宽。实际上,国内白酒近 40% 的消费都集中在百元以内。

别以为便宜没好货,这价位里有不少大厂嫡系的精品,像牛栏山二锅头、黄盖玻汾,都是久经考验的。

可市场太复杂,劣质贴牌、勾兑酒到处都是。今天我就用多年品酒心得,教大家3步挑酒法,让您远离选酒陷阱。

一、锁定性价比

口粮酒讲究的是少花钱喝好酒,但便宜不是没底线。价格过低的,大概率是酒精勾兑的。30-100元区间才是纯粮酒的主战场。像古井贡酒的老玻贡(浓香)、出口汾(清香),都是大厂的拳头产品,用料精细,工艺传承多年。

酱香酒这边,百元内的珍品王子酒、武陵飘香也值得一试,工艺正宗,酱香突出。那些百元内包装精美华丽的,很可能是贴牌劣质酒,酒质远不如光瓶嫡系。千万别信“1 元购酒”、“扫码中奖”之类的套路,老老实实地选知名品牌。

二、认准大厂牌

“大厂嫡系”是口粮酒质量的“护身符”,大品牌有深厚的历史积淀,品控严格得很。比如洋河的洋河大曲、汾酒的出口玻汾,都是畅销几十年的国民好酒。

小厂或贴牌酒就不靠谱了,可能今天还在卖,明天就不见踪影,售后都成问题。就拿某网红酒来说,广告打得响,实际酒质一般;再看蓝瓶红星二锅头(清香),一直沿用经典工艺,口感清冽,深受酒友喜爱。

有些地方品牌也有宝藏口粮,像赊店、太白酒等,名气不大但酒不错,了解后入手也行。那些名字蹭大牌的劣质开发酒千万别选,像 “某水某窖”,打着名酒产地旗号,实际产地不明。

优先选光瓶酒,把包装成本让利给酒质,像沱牌特级 T68,光瓶简约大方,酒体纯净,性价比极高。

三、讲究舒适感

喝酒如同选鞋子,舒不舒服脚知道。中国白酒 12 大香型,各地口味天差地别,北方人豪爽爱烈酒,南方人可能更倾向柔和的。新手入门,建议从三大香型开始。清香型,口感清新,黄盖玻汾入口绵,适合口味淡的人;米香型,滋味甜润,桂林三花是典型;浓香型,窖香浓烈,这里就给推荐大家一款我常喝的纯粮美酒—南池翠N9。

这是一款来自四川邛崃的特色酒,那里可是浓香酒核心产区四川邛崃,背后酒厂有着30多年的酿酒经验,早在1998年就是当地的老八大原酒厂了。

如今酒厂拥有酿造车间面积3.5W平方米,发酵窖池近2000个,总容量近4W立方米,以生产优质白酒为主,连国内名酒企业都到此厂采购原酒!

它以5种优质谷物和山泉水为原料,采用传统固态发酵工艺,4次取酒,去头掐尾,在大陶坛窖藏了9年后,再加入15年调味老酒,最终才问世!

更绝的是,酒厂把价格死死钉在一百出头,却拥有四五百大牌酒的品质,网友戏称“喝着有面子有里子,钱包不流泪”!

喜欢喝酒的朋友快去试试吧!

说了这么多,相信这下您心里有底了吧?

不知道大伙在30-100元选酒时又遇到过哪些坑呢?欢迎在评论区畅所欲言!

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