牛肉丸子汤是一道滋补又美味的汤品，牛肉丸子紧实弹牙，搭配鲜美的汤汁，温暖又满足。下面就来分享它的做法。

材料准备

牛肉 500 克、鸡蛋 1 个、葱、姜、淀粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油、香菜、清水。

制作步骤

小贴士

一碗热气腾腾的牛肉丸子汤就完成啦，赶紧品尝这鲜美的滋味吧！