豆角和洋葱:死对头!
豆角和洋葱,简直就是天生的冤家对头!不光是洋葱,凡是葱蒜类的,像大蒜、韭菜、葱、小香葱,统统都不能和豆角挨着种。为啥呢?这是因为洋葱家族会分泌一种物质,这物质能杀死豆角根部的有益细菌。
你要知道,豆角根部有特殊的细菌,能把空气中的氮转化到土壤里,这叫“固氮”。可洋葱偏偏破坏这个过程,导致豆角吸收不到足够的养分。这就跟人缺了营养似的,能长好才怪呢!
有句老话叫“豆不见葱,收成大空”,说的就是这个理儿。所以各位,豆角和葱蒜类的蔬菜,必须得分开种!

甜菜根:对杆豆不友好
有意思的是,甜菜根对杆豆和矮生豆的态度完全不一样。它和杆豆互相克制,两个都长不好。但和矮生豆却能和平共处。
对咱农村来说,红菜头(就是甜菜根)不算太常见,但知道这一点总没坏处。要是你打算种些杆豆,像四季豆那种往上爬的,就别和红菜头放一起了。
我家菜园有一小块地专门种红菜头,我就特意把它安排在远离豆角的角落,省得它们互相干扰。

十字花科蔬菜:豆角的另一大敌人
十字花科的蔬菜,像白菜、花菜、卷心菜、芥菜,也不适合和豆角做邻居。这些菜和豆角放一起,就跟两个脾气不合的人住一个屋檐下似的,矛盾多多!
去年我家白菜和豆角隔得不够远,豆角明显受了影响,长得畸形,产量也低。这可不是个例,很多种菜老手都有同样的经历。
“豆角怕白菜,邻居要分开”,这可是老农的经验之谈。十字花科蔬菜吸收的养分和豆角有冲突,而且它们还会互相传染病虫害,简直是双重打击!

豆角喜欢哪些“好邻居”?
说了这么多豆角不喜欢的,那它到底喜欢和谁做邻居呢?
豆角和玉米是天造地设的一对!农村里经常看到豆角攀着玉米秆往上爬,这不仅节省了支架,还能让土地利用得更充分。豆角固氮,正好满足玉米这个“大胃王”的需求。这就是老话说的“豆子爬玉米,两样都欢喜”。
除了玉米,黄瓜、萝卜、草莓、旱芹都是豆角的好朋友。豆角还特别喜欢和土豆做邻居,因为它提供的氮素正是土豆所需要的。我家豆角和土豆隔一垄种,年年都收成不错。

合理安排,一举两得
种菜就像安排人际关系,知道谁跟谁合得来,谁跟谁处不好,才能和谐共处。针对豆角这个“挑剔鬼”,我总结了几点经验:
豆角地周围三尺之内,绝对不要种葱蒜类蔬菜!这是铁律!
规划菜园时,把豆角和它的“好友”玉米、黄瓜、土豆安排在一起,互惠互利。
如果去年某块地种过葱蒜类,今年最好别急着在那里种豆角,让土壤“休息”一下。
实在地方小,非要把豆角和“冤家”安排在一个菜园,那就相隔远些,中间隔上别的蔬菜。
农村有句老话叫“一季不顺,全年受穷”。种菜是个技术活,尤其是豆角这种有脾气的,更得精心安排。别小看了这些搭配关系,它们可能决定你一整季的收成!

眼下正是规划春种的好时候,大家可要记住这几组“相克”的蔬菜,别再犯错误了。种对了,豆角又嫩又直,产量高;种错了,就只能干瞪眼看它蔫头耷脑,甭提多心疼了!
“豆角忌葱蒜,白菜也要躲,玉米做伴好,收成笑呵呵。”这顺口溜好记又实用,希望对大家有所帮助!种菜不易,且种且珍惜啊!