阳春马水千亩桑葚成熟，采摘正当时！

南方阳春

2025年04月06日 21:55 广东

近日，位于阳春市马水镇石田村的百亩桑葚种植基地迎来了丰收季，成熟的桑葚挂满枝头，紫黑色的果实晶莹剔透，散发着诱人的果香。

记者在种植基地内看到，100多亩的桑葚采摘园桑葚满枝，在风中微微颤动，很是诱人。4月正是桑葚最佳的赏味期，特别适合在桑林里边摘边吃。

据了解，石田村在2016年建立了种桑养蚕示范基地，并成立了桑蚕种养专业合作社。如今，整个石田村已有2000多亩桑树，工人们正熟练地将成熟的桑葚采摘下来，呈现出一派繁忙的景象。

桑葚不仅味道甜美，还富含维生素C、花青素等多种营养成分，具有滋阴补血、抗氧化、增强免疫力等功效，深受消费者青睐。近年来，随着健康饮食理念的普及，桑葚的市场需求逐年增加。

“现在正是采摘桑葚的时候，预计可以采摘到4月中旬，欢迎大家过来采摘品尝。”石田桑蚕种养专业合作社基地负责人陈海连介绍，除了鲜果销售，合作社还开发了桑葚深加工产品，将新鲜桑葚制作成果干，用来泡茶、制作糕点等，进一步提高了产品附加值。

此外，石田村还探索发展了“桑田走地鸡”生态养殖项目。桑树的落叶、果实等可以为鸡提供食物来源，鸡在桑树下活动，其粪便又能为桑树提供有机肥料，促进桑树生长，形成良性循环，提高资源利用率。这种模式将种植业与养殖业有机结合，在不耗费太多土地资源的情况下，实现了桑蚕业和养鸡业的双丰收，增加了农民的收入，也为乡村振兴注入了新的活力。

采摘知多D

1.最佳采摘期为3月13日—4月10日

2.如何挑选桑葚？红色的果子较酸，紫色发黑的较甜。

3.如果采摘桑葚？采摘时一定要掐住它的根蒂，否则果实容易破碎。采摘下来的桑果要用篮子装，这样才不容易被压坏，而且放置的时候更透气，能暂时保鲜，不容易相互挤压。

4.注意事项①入园采摘前，注意提前做好驱蚊和防晒，尽量穿轻薄长衣长裤。②桑葚的汁液染上衣服不易清洗，采摘时最好穿旧衣服，以免衣物损失。

如今正值桑葚成熟季，有兴趣的市民快带上家人朋友，一起到石田体验采摘和品尝桑葚的乐趣。

【来源】南方＋