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红薯催芽有窍门,3个关键点别做错,芽壮苗旺产量高
走近美丽乡村

“家里红薯发芽慢?芽头弱?可能是方法没找对!老农民都知道,红薯催芽看似简单,其实门道不少。今天就跟大伙儿聊聊怎么让红薯又快又齐地冒壮芽,避开那些容易踩的坑。”
1. 选薯是关键,别挑错了
别拿菜市场削过皮或冻伤的红薯来催芽,要选表皮光滑、无病无疤的健壮薯块。尤其是带“老根”的(尾部细根多的),出芽更猛。有人专挑小个头红薯,觉得容易出芽,其实中等大小(拳头大)的薯块芽更壮,后期结薯也多。

2. 催芽温度要“两头热”
红薯怕冷,温度低于15℃根本懒得发芽。最好用“土法子”:地上铺稻草,薯块排好后盖薄膜,白天晒透,晚上加盖旧棉被保温。有老乡用泡沫箱加温水袋,效果也不错,但水温别超30℃,小心把薯块“烫懒”了。

3. 湿度控制有讲究
见过有人天天给薯块泼水,结果烂了一半吧?正确做法是:铺沙土催芽的,抓一把土能捏成团但不滴水就行。用毛巾包裹的,每天透气1小时,发现白霉立刻晾晒。记住,出芽前宁干勿湿!

4. 避光催芽芽更壮
红薯芽见光容易“蹿高”变细弱。聪明人会用黑色塑料袋罩住催芽箱,或者直接堆在避光的墙角。等芽冒到手指长再慢慢见光,这样的芽短粗有力,移栽后不缓苗。

5. 这些坑千万别踩

  • 别用新鲜草木灰拌土,碱性太强会抑制发芽。
  • 已经出芽的别反复翻动,容易断芽。
  • 发现薯块发软流汁,立刻隔离,避免传染。

  • “照着这几步来,10天左右就能出满盆壮芽。你们催芽时遇到过啥奇葩情况?是芽冒一半烂了,还是死活不出芽?评论区唠唠,说不定有高手能支招!”

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