春天是万物复苏、生机盎然的季节，总是以它独有的方式唤醒沉睡的大地，当暖阳洒满田野，嫩绿的新芽破土而出，一片片绿意盎然的景象映入眼帘，不禁感叹，春天，真的来了！而在这个充满希望的季节里，农村大地绿油油的一片一片，今天来介绍一种植物，古人给它起了一个非常形象贴切的名字，在民间是一种极为常见的野草，它因其叶子具有辛辣味，鹅也不食之，因此而得名鹅不吃草。

鹅不吃草又叫鹅不食、鹅仔不食草，球子草、石胡蒌、野园荽、地胡椒、三牙戟等等，其实它的学名叫石胡荽。叫法也是体现出植物的特点而得名，鹅不食草可是有着很强的生命力，它在中国的各个角落都能见到，无论是城市的缝隙，还是乡村的小路旁，都能发现它的身影，可以说随处可见，特别喜欢生长在潮湿的环境中，如池塘、田野和路旁，或是长在菜园子以及阴湿的田野中，生长能力超级强，无论是肥沃的土壤还是较为贫瘠的土地，它都能顽强地生长，但相对而言，疏松、富含腐殖质且排水良好的土壤更有利于其生长发育。

鹅不食草为菊科植物石胡荽属植物，鹅不吃草的株高一般在5到20厘米之间，野生匍匐茎着地，茎多分枝，匍匐状，上面有些蛛丝状毛，有时候是光秃秃的。叶子是楔状倒披针形，基部楔形，边缘有少数锯齿，下面有时候会有一点蛛丝状毛。它的头状花序很小，花序梗很短，总苞是半球形，椭圆状披针形，花冠细管状，下部有明显的窄管。瘦果椭圆形，棱上有长毛，没有冠状冠毛。花期在6到10月之间。鹅不食草的花朵虽小，却非常精致，每当它们盛开的时候，就像是绿色的海洋中点缀着星星点点的小白花，美得不要不要的。

鹅不食草有发散风寒效果，可用于改善风寒入侵所引起的感冒症状，能缓解感冒所引起的头晕头痛和四肢乏力，同时对于精神倦怠以及发热都能起到改善的效果，可使体内寒气快速排出，帮助临床症状得到缓解。

鹅不食草还具有止咳化痰效果，可用于改善咳嗽痰多和痰液黏稠，同时对于久咳不止和痰液不易排出、咳黄痰、咳白痰等症状都能起到调理的作用，有助于痰液稀释和痰液排出。可改善肺燥或者是肺热所引起的咳嗽，对于支气管炎、支气管哮喘、肺炎等所造成的咳嗽也能起到改善效果。

鹅不食草能抑制病原菌的滋生，对于白色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌都能达到一致的效果，也可以杀灭病原菌，改善因这些病原菌感染所引起的疾病。

鹅不食草还能疏通鼻腔，有利于改善鼻塞和流鼻涕，也能缓解呼吸不畅和流黄稠鼻涕等。

鹅不吃草能抑制炎性介质组胺释放，可达到抗过敏的效果，能够改善过敏性皮肤疾病所引起的瘙痒症状，比如湿疹或者荨麻疹。

鹅不食草味辛，性温，可散寒通窍，治风寒头痛、鼻塞、鼻炎、鼻窦炎、百日咳，多与葱白等配伍。

鹅不食草活血散瘀，可治跌打瘀滞肿痛，与香附等配伍，适用于跌打伤筋等证。

鹅不食草有解毒、消肿、止痛的作用，可用于毒蛇咬伤等。

鹅不食草具有抗过敏、抗突变及抗肿瘤、抗炎、保护肝脏、止咳、祛痰、平喘等作用。

鹅不食草具有通鼻的功效。正如人们所称之为的“通鼻草”，它被广泛用于缓解鼻塞和鼻炎的症状。我记得小时候，每当感冒鼻塞严重时，我的外婆都会到田间采摘一些鹅不食草的叶子，将其捣烂后闻一闻，很快就能感受到鼻子通畅了。在《本草纲目》记载中“鹅不食草，能上达头脑，可通鼻气而落息肉”。可以说，从古至今，鹅不食草都是人们缓解鼻塞问题的良药。现在市面上的很多通鼻喷雾剂的原材料其实就是鹅不食草。

鹅不食草除了药用价值以外，还是一种优质的猪草。在农村的养猪过程中，饲养者经常会选用鹅不食草来喂猪，因为它不仅能提高猪的饲养效果，还能减少猪的发病率。鹅不食草繁殖能力强，且容易生长成簇，因此非常适合用作猪草，鹅不食草还含有一些对猪有益的成分，可以增强猪的免疫力，减轻疾病的风险。现在的养殖户通常会购买含有鹅不食草的饲料作为猪饲料的添加剂，以降低疾病发生的概率。

鹅不食草不仅可以药用，也可以用来泡茶，在农村，人们普遍认为各种植物都是宝贵的资源，因此善于利用鹅不食草的特殊功效。尤其是在寒冷的冬季，将鹅不食草泡水喝可以驱除体内的寒气，缓解体内的风寒症状。鹅不食草还具有化痰、止咳的作用，可以说鹅不食草的每个部分都是宝贝，都可以为人们的健康带来益处

需要注意的是，鹅不食草茶饮虽然有一定的保健作用，但不宜过量饮用。同时，过敏体质者应慎用。

可以说，鹅不食草虽然“人见人嫌，狗见狗嫌”，但是它小小的身躯却蕴含着大能量。鹅不食草虽然看似平凡，却蕴含着丰富的药用价值和独特的魅力。如果你的家乡也有这种植物，那么你一定要重视起来，家里常备这些具有消炎抗菌的中草药植物，还是好的。

好了今天就分享到这里，对于鹅不食草了解多少呢？有听说过鹅不食草吗？你用过鹅不食草通过鼻吗？在你的家乡有鹅不食草吗？大家可以在评论区留言或点赞，谢谢大家的支持和关注，谢谢大家，谢谢。