军曹鱼的肉质细嫩，味道鲜美，肌肉中氨基酸和多不饱和脂肪酸含量丰富，微量元素组成全面，具有较高的营养价值和药用价值，是做生鱼片的上好材料，深受消费者的喜爱。2022年中国军曹鱼养殖产量为28971吨，较上年略有回升5.69%。
军曹鱼已经成为中国广东、海南、福建沿海的重要海水养殖对象，被称为海水网箱养殖中最有养殖前景的鱼类之一，也具有研究价值。分地区来看，2022年广东、海南的军曹鱼产量分别为20838吨、和8015吨，合计占了全国总产量比例的99.6%。
本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国军曹鱼行业养殖产量、地区分布、产业链及重点企业分析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。
目前，我国军曹鱼行业企业以中小型为主，行业竞争较为激烈，尚未形成标准化重点龙头企业。选取了广东恒兴集团有限公司、广西海世通食品股份有限公司、阳江海纳水产有限公司这三家企业进行重点介绍；其中，广东恒兴集团有限公司投资1.2亿元建设，围绕“两条鱼两条虾”（即南美白对虾、斑节对虾、金鲳鱼和军曹鱼）开展良种选育工作，开创了中国民营企业承担国家种业基地项目的先河，打造中国水产种业“芯”。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析军曹鱼行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析军曹鱼行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据军曹鱼行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国军曹鱼行业市场深度研究及投资潜力预测报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
报告目录：
第一章 军曹鱼产业相关概述
第一节 军曹鱼行业的定义与分类
一、军曹鱼行业的定义
二、军曹鱼种类
三、军曹鱼生活习性
四、军曹鱼形态特征
五、军曹鱼的来源与分布
六、营养价值
第二节 军曹鱼养殖分析
一、放养前的准备
二、投苗
三、精心投饵
四、水质管理
五、预防疾病
六、适时捕捞
第二章 军曹鱼行业发展环境分析
第一节 中国军曹鱼行业政策环境分析
一、产业相关政策分析
（一）渔业发展第十四个五年规划
（二）水产种质资源保护区管理暂行办法
二、上下游产业政策分析
（一）饲料行业相关政策分析
（二）餐饮食品安全相关政策综述
（三）餐饮行业政策规划分析
三、进出口政策影响分析
第二节 产业环境分析
一、水产品产量规模
二、水产品养殖规模
三、水产品贸易分析
四、水产品价格走势
五、水产品质量安全
六、水产品市场前景
第三节 中国军曹鱼行业技术环境分析
一、军曹鱼技术发展概况
二、军曹鱼技术养殖流程
三、军曹鱼主要养成技术
第四节 2020-2024年中国军曹鱼产业社会环境分析
第三章 2020-2024年中国军曹鱼市场供需分析
第一节 2020-2024年中国军曹鱼市场供给状况
一、中国军曹鱼产量分析
二、军曹鱼养殖面积分析
三、中国军曹鱼产量预测
第二节 2020-2024年中国军曹鱼市场需求状况
一、中国军曹鱼需求分析
二、中国军曹鱼需求预测
第三节 2020-2024年中国军曹鱼市场价格状况
一、中国军曹鱼价格分析
二、中国军曹鱼价格预测
第四章 2020-2024年中国军曹鱼行业生产情况分析
第一节 2020-2024年军曹鱼行业生产概况
第二节 2020-2024年军曹鱼行业分区域生产分析
一、广东省军曹鱼产业发展分析
1、广东省生产军曹鱼资源优势分析
2、广东省军曹鱼主要生产基地
3、广东省军曹鱼生产规模及总产值分析
4、广东省军曹鱼主要销售市场分析
5、广东省军曹鱼生产发展前景及趋势
二、海南省军曹鱼产业发展分析
1、海南省生产军曹鱼资源优势分析
2、海南省军曹鱼主要生产基地
3、海南省军曹鱼生产规模及总产值分析
4、海南省军曹鱼主要销售市场分析
5、海南省军曹鱼生产发展前景及趋势
三、福建省军曹鱼产业发展分析
1、福建省生产军曹鱼资源优势分析
2、福建省军曹鱼主要生产基地
3、福建省军曹鱼生产规模及总产值分析
4、福建省军曹鱼主要销售市场分析
5、福建省军曹鱼生产发展前景及趋势
四、广西区军曹鱼产业发展分析
1、广西区生产军曹鱼资源优势分析
2、广西区军曹鱼主要生产基地
3、广西区军曹鱼生产规模及总产值分析
4、广西区军曹鱼主要销售市场分析
5、广西区军曹鱼生产发展前景及趋势
第五章 中国军曹鱼行业产业链分析
第一节 军曹鱼行业产业链结构分析
一、军曹鱼行业产业链构成
二、主要环节增值空间
三、产业链环节龙头企业
第二节 军曹鱼行业产业链上游分析
一、军曹鱼种苗市场发展现状
二、军曹鱼饲料市场发展现状
三、军曹鱼养殖基地发展现状
第三节 军曹鱼加工行业发展分析
一、军曹鱼加工工艺介绍
二、军曹鱼加工市场现状分析
三、军曹鱼加工市场规模分析
四、军曹鱼加工重点企业分析
五、军曹鱼加工产品种类及结构分析
第四节 军曹鱼下游应用行业分析
一、食品行业应用情况分析
1、军曹鱼相关的菜品种类分析
2、军曹鱼食品行业应用市场分析
3、军曹鱼食品应用延伸分析
二、军曹鱼深加工产品应用情况分析
第六章 2020-2024年军曹鱼产品进出口数据分析
第一节 2020-2024年鲜或冷军曹鱼（0302460000）进出口数据分析
一、2020-2024年鲜或冷军曹鱼（0302460000）进口分析
1、进口数量分析
2、进口金额分析
3、进口来源分析
4、进口均价分析
二、2020-2024年鲜或冷军曹鱼（0302460000）出口分析
1、出口数量分析
2、出口金额分析
3、出口流向分析
4、出口均价分析
第二节 2020-2024年冻军曹鱼（0303560000）进出口数据分析
一、2020-2024年冻军曹鱼（0303560000）进口分析
1、进口数量分析
2、进口金额分析
3、进口来源分析
4、进口均价分析
二、2020-2024年冻军曹鱼（0303560000）出口分析
1、出口数量分析
2、出口金额分析
3、出口流向分析
4、出口均价分析
第七章 中国军曹鱼行业竞争分析
第一节 行业总体竞争状况分析
一、中国军曹鱼行业竞争结构分析
1、现有企业竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
二、中国军曹鱼行业集中度分析
1、中国军曹鱼行业养殖集中度分析
2、中国军曹鱼行业加工集中度分析
3、中国军曹鱼行业消费集中度分析
4、中国军曹鱼行业出口集中度分析
第二节 中国军曹鱼行业竞争格局分析
一、中国军曹鱼行业竞争概况
1、行业内养殖竞争格局
2、行业内加工竞争格局
3、中国军曹鱼行业未来竞争格局发展趋势预测分析
二、中国军曹鱼行业国际竞争力分析
第八章 国内军曹鱼生产厂商竞争力分析
第一节 广西海世通食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第二节 广东恒兴集团有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第三节 海南晨海水产有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第四节 北海市乃志海洋科技有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第五节 北海金不换水产有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第六节 阳江海纳水产有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第九章 2025-2031年中国军曹鱼行业发展前景分析
第一节 2025-2031年中国军曹鱼行业投资前景分析
一、军曹鱼行业发展前景
二、军曹鱼发展趋势分析
三、军曹鱼市场发展有利因素
第二节 2025-2031年中国军曹鱼行业投资风险分析
一、资源短缺风险
二、原材料供应风险
三、质量安全风险
四、国际贸易风险
五、行业竞争风险
第三节 2025-2031年军曹鱼行业进入壁垒
一、资金壁垒
二、资源壁垒
三、品牌壁垒
四、营销渠道壁垒
五、生产工艺及质量安全壁垒
第十章 军曹鱼企业投资战略与客户策略分析
第一节 军曹鱼企业发展战略规划背景意义
一、企业转型升级的需要
二、企业做强做大的需要
三、企业可持续发展的需要
第二节 军曹鱼企业战略规划制定依据
一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位
第三节 军曹鱼企业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 军曹鱼企业重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
