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同事一直来我家蹭晚饭,老公说别计较,闺女突然开口:以后别来了
餐饮新纪元

自从搬到新家后,同事小李由于离的很近,他就总爱来我家蹭晚饭,起初,我觉得没什么,毕竟大家都是同事,互相照应也是应该的。

但时间一长,我心里就有些不是滋味了。

小李每次来,都空着手,吃完饭也不帮忙收拾,拍拍屁股就走人,更让我郁闷的是,他还总挑三拣四,嫌这个菜咸了,那个菜淡了,完全把我家当成了免费餐厅。

我跟老公抱怨,老公却说:“别计较了,大家都是同事,抬头不见低头见的,闹僵了不好。”我听了,心里有些憋屈了。

直到昨天,闺女的一句话,让我彻底醒悟了。

昨天晚上,小李又来了,依然是两手空空,一来就坐在客厅,打开了电视,跟在自己家里一样,我强忍着心中的不快,去厨房给家人做了5个美味的菜肴。

第一道菜是香辣水煮鱼,这是我们家非常喜欢吃的一道菜,选用的是黑鱼,鱼刺比较少,孩子们吃起来更方便。

将黑鱼切成薄薄的鱼片,加入少许盐,料酒,蚝油,生姜粉,淀粉腌制入味,然后锅中烧开水,先将火锅底料放入锅中,煮开后加入少许豆芽,黄瓜片进入煮2分钟后捞出。

再将腌制好的鱼片放入锅中,煮3分钟左右,便可将鱼片捞出,然后将锅里的料倒入碗中,最后上面铺上鱼片,放入少许辣椒干,芝麻,葱花,泼上热油,激发出香味即可,鱼肉鲜嫩,汤汁红亮,麻辣鲜香,刺激味蕾。

第二道菜是西芹炒肉,这个菜是老公非常喜欢吃的菜肴,将新鲜的西芹清洗干净,然后切成片状,用盐腌制5分钟,将西芹的苦涩味逼出来。

然后再将西芹清洗干净,沥干水分,锅中放入油,先将腌制入味的猪肉放入锅中爆炒,然后加入少许的剁辣椒进去。

翻炒片刻后,加入沥干水分的西芹,然后大火爆炒,加入少许生抽,少许蚝油,少许味精进调味即可,西芹翠绿脆嫩,香辣美味,特别下饭。

第三道菜是莴笋炒猪肚丝,如今是春天时节,正是吃莴笋的季节,将莴笋去皮,然后切成条状,放入少许盐腌制一下。

将莴笋清洗干净,沥干水分,锅中放入少许油,先下入猪肚丝爆炒片刻,然后加入莴笋条爆炒,加入少许油,少许盐,少许蚝油,莴笋脆嫩爽口,猪肚丝Q弹有嚼劲,两者搭配,开胃下饭。

第四道菜是蒜苔炒腊肉,正月初二回娘家时带了一大包的腊肉回来,如今只吃了不到一半,将腊肉切成片状。

锅中放入少许油,将腊肉煎成透明状,将油脂充分煎出来,然后将沥干水分的蒜苔,倒入锅中,大火爆炒,这样炒出来的蒜薹,翠绿鲜嫩,腊肉咸香浓郁,回味无穷。

第五道菜是凉拌豆干萝卜丝,萝卜丝是自己晒干的萝卜,切成丝,然后加入了少许豆干丝,将二者混合在一起。

加入少许的油辣子,放入少许盐,少许味精,少许蚝油,少许凉菜汁进行调味,再加入少许香菜,将其拌匀入味,吃起来豆干软嫩,萝卜丝清脆,清爽解腻。

最后一道菜是豌豆尖肉片汤,豌豆尖是我自己在阳台种植出来的,非常的鲜嫩,将豌豆尖清洗干净,放入锅中和猪肉一起煮汤,翠绿鲜嫩,肉片滑嫩可口,汤汁清淡鲜美,大家都很喜欢吃。

饭菜上桌后,小李拿起筷子,毫不客气地大快朵颐起来,他一边吃,一边还点评着:“这鱼不够辣,这肉有点老……”

我听着,心里却是一阵阵冒火。

就在这时,闺女突然开口了:“李叔叔,你以后别来我家吃饭了。”

小李表情僵硬,直接愣住了,我们全家都愣住了。

闺女接着说:“你每次来都空着手,吃完饭也不帮忙收拾,还总挑三拣四的,我妈妈做饭很辛苦的,你这样做,太不尊重人了。”

闺女的话,像一记重锤,敲醒了我和小李。

小李满脸通红,支支吾吾地说:“对不起,我……我以后不来了。”

从那以后,小李再也没有来我家蹭过饭。

女儿的一番话,彻底点醒了我:做人要懂得感恩,要懂得尊重别人的劳动成果,对于那些不懂得感恩的人,我们要学会拒绝,不要一味地忍让,更不要怕得罪人。

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