近日

河池碧桂园小区

某独栋业主在自家院子搭架子

生火熏制腊肉

期间无人看管

导致腊肉被火引燃

绿化工人发现火情后

立即联系小区物业迅速灭火

事件回顾

“我当时正在修剪树枝，突然闻到一股刺鼻的烟味，抬头一看，发现那边浓烟滚滚，就赶紧跑过去查看情况。”蓝师傅回忆道，“到了现场发现是熏腊肉的架子着火了，火苗蹿得老高，旁边还堆着一些杂物，情况很危险。”

由于起火业主家中无人，火势有蔓延的趋势。隔壁业主甘女士发现火情后，也立即跑出来帮忙。

“我当时正在家里，突然听到外面有人喊‘着火了’，就赶紧跑出来看，发现是隔壁着火了，于是我就和蓝师傅一起用盆接水灭火。”甘女士说。

物业接到报警后，第一时间启动了应急预案并赶到现场，迅速组织人员利用灭火器、消防水带等工具进行灭火。在大家的共同努力下，火势很快得到控制，未造成更大的损失。

年关虽过

不少地方仍保留着熏制腊肉的习惯

但在熏制时

大意火灾起，后悔来不及

焦了腊肉、烧了屋子、亏了钱财

甚至可能害了性命

这份熏制“安全配方”一起看看！

来源：广西消防