非物质文化遗产是中华优秀传统文化的瑰宝。近年来,石阡县紧扣乡村振兴与文化繁荣目标,将非遗保护传承利用作为关键举措,秉持“保护与开发、传承与创新并重”的理念,强化组织领导,加大保护力度,推动非遗技术成果与市场需求紧密对接,实现创造性转化和创新性发展,催生出众多新产品、新产业,成为地方经济发展的强劲动力。

甘溪乡坪望村村民陈德刚制作木姜油已有20多个年头,他掌握的传统木姜子蒸馏工艺,已被列入第六批贵州省级非物质文化遗产代表性项目。2016年,陈德刚成立石阡县坪望陈氏植物油传统手工业加工坊,让木姜油生产迈向产业化。

石阡县坪望陈氏植物油传统手工业加工坊负责人陈德刚说:“去年卖了500多斤木姜油,销售额20多万元,现在销路打开了,省内外均有销售。这些年靠着木姜油传统加工这门手艺,我们家日子过得也越来越好。”
石阡皮蛋,又称“变蛋”“松花蛋”,其加工技艺是石阡人民代代相传的民间手工技艺,同样被列入贵州省第六批省级非物质文化遗产代表性项目。杨喜雪作为石阡县爽珍绿色食品有限公司负责人,也是石阡皮蛋加工技艺的第三代传承人,自幼跟随父母学习,熟练掌握了皮蛋加工的全套流程。

石阡皮蛋加工技艺第三代传承人杨喜雪说:“石阡皮蛋加工主要有选蛋、配料、裹泥、封罐、晾晒、成品包装6大过程近11道工艺,其加工技艺流传至今已有600余年的历史。”
过去,石阡皮蛋多由民间作坊生产,品质和产量难以满足市场需求。杨喜雪成立石阡县爽珍绿色食品有限公司,凭借专业知识推动皮蛋生产规模化、专业化。

石阡县爽珍绿色食品有限公司负责人杨喜雪说:“自公司运营以来,依托石阡皮蛋加工和销售,交易额超九千万元,且销售额呈现上升趋势。今后,我们将充分发挥石阡皮蛋加工技艺这一省级非物质文化遗产的作用,通过扩大产能、拓宽销路等方式推动其创造性转化和创新性发展。”
石阡非遗成果转化在传统民俗与文旅融合方面也成绩斐然。石阡仡佬毛龙节作为国家级非物质文化遗产,春节前夕,石阡温泉社区灯会正忙着编扎仡佬毛龙,完成订单任务。

石阡温泉社区灯会副会长马永坤说:“借助这个大型仡佬毛龙文化节,我们已经接了近30条毛龙编织订单了,产生的收益会用到社区有需要的居民身上,另外一点就是有这个收益能够更好的型文旅活动和旅游线路推介,石阡仡佬敬雀节、石阡仡佬毛龙节等非遗传统民俗节日的知名度不断提高,传承与活化利用也愈发活跃。
近年来,石阡通过完善机制、强化保护、加大开发等措施,积极推动非遗成果转化。如今,石阡仡佬毛龙、印染工艺、木雕技艺在文旅领域大放光彩;绿豆粉、木姜油、石阡皮蛋等非遗传统技艺催生的美食深受欢迎;仡佬族医药(杨氏接骨术)等非遗传统医药在康养领域带来诸多惊喜。非遗在石阡绽放光彩,产业发展成果丰硕。

石阡县文体广电旅游局文化馆馆长饶莉说:“石阡非遗项目共有102个,通过节庆推广、产品加工、文旅活动等途径,目前成果转化率达92%。今后,将持续做好非遗成果转化这篇大文章,力争在非遗品牌打造、文旅项目包装、研学线路推出、文创产品设计、教育教学延伸等领域实现有机结合,从而实现非物质文化遗产项目的保护传承以及创造性转化、创新性发展,持续为石阡县域经济高质量发展注入新活力。”(白雪 王超 杨坤)