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上海特产，周周更新

这次轮到三明治了

本期小分队推荐4家三明治

周末一起去吃吃吃

Basdban最近新开了一家餐厅Bizy Boy，位置就在老店旁边。Bizy Boy主打三明治和手工意面，一份上百元的牛胸肉酸菜三明治，已成为Bizy Boy的必点招牌。

（😋）

味道怎么样

招牌牛胸肉酸菜三明治，卖相不错，分量超大，可以两人share。它其实是不太酸的酸菜+软烂多汁腌牛肉的组合，酸菜与牛肉主次分明。

中间层牛肉实实在在叠加了好几层，牛肉因腌制过，自带轻微咸香，且软烂多汁，肥瘦相间，吃起来不柴。酸菜脆爽，且并不是重口酸菜（个人喜欢这种不太酸的酸菜）。夹层混合恰到好处的芝士，吃起来不会太腻。

上下两片青稞乡村面包松软有韧度，内部浸润了部分酱汁，张开嘴大咬一口，满满幸福感。另外，附赠的小泡菜也很不错！

愚园路上的工业风餐厅

Bizy Boy店内延续Basdban的工业极简风，还用黄、粉、紫加以点缀，小有时髦。店内厨房是半开放式，可以一边吃，一边看店员们在厨房忙碌。

Bizy Boy还在试营业就已爆火，连工作日的中午也要稍稍等位，三明治可能到下午2点就卖光了。最近大家如果有计划去吃，建议错峰，过段时间再去。

info

Bizy Boy

地址 | 愚园路546号102室附近

试营业时间 | 11:00-16:00

BUYBUY点单：牛胸肉酸菜三明治（双人份）

参考价：138元

BYGL的「金枪鱼虾仁溏心蛋三明治」，是长期占据热门榜上的一枚三明治。一打开盒子，就看到日漫中三明治的模样，可爱又治愈。

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味道怎么样

初看是溏心蛋与全麦面包的搭配，其实它内馅丰富，里面塞满了金枪鱼肉，还有整颗的虾仁。

调味是蛋黄酱配美乃滋，整体会偏淡口。金枪鱼的酱汁有些许点小腻，如果能选择不要酱的话，或许会更适合健身人群。

info

BYGL MAGIC SHOP

地址 | 康定路271号104室

营业时间 | 08:00-19:00

BUYBUY点单：金枪鱼虾仁溏心蛋三明治

参考价：48元

如果要推荐三明治，自然是少不了O'mills 口味在线、出品稳定的三明治。超大分量的「超级牛肉帕尼尼」，几乎桌桌必点，常年占据魔都三明治榜单前排。

（😋）

味道怎么样

以高品质的酸面团面包作为基地，表面烤得脆脆香香，内馅加入烤制过的牛臀肉和腌制泡菜，牛肉调味不重却很入味，还混合着芝士浓香，旁边搭配的绿叶菜沙拉新鲜又解腻。

O'mills门店很多，永嘉路的这家店窗明几净，环境很chill，一楼面包橱窗琳琅满目，治愈力满分。

info

O'mills Sourdough Bakery&Bistro

（多家门店）

本期拍摄地址 | 永嘉路110号

营业时间 | 08:30-21:00

BUYBUY点单：超级牛肉帕尼尼

参考价：98元

OPEN OPEN 是最近上海新开的三明治专门店，主打北欧开放三明治。这里的每份三明治都会被装在调色板餐盘中，可爱又富有创意。

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味道怎么样

我们点的是咸口的「西班牙火腿三明治」，以酥脆的吐司作基底，西班牙火腿搭配马苏里拉奶酪球，用芝麻菜作点缀。

火腿偏咸且量足，即便搭配了奶酪球

全部吃完还是会有点齁

店里还有「三文鱼料理」「土豆鸡蛋色拉」「莳萝柠檬」等三明治，甜咸兼具，价格在29-88元不等，下次再来测评其他款！

OPEN OPEN店面不大，只有3张mini桌，明亮的蓝占据全店，看起来清新可爱。据说每日17:00后，还会有超值88元的套餐盲盒。

info

OPEN OPEN

地址 | 淮海中路1664号-3

营业时间 | 周一至周五 08:30-19:00

周六至周日 09:00-19:30

BUYBUY点单：西班牙火腿三明治

参考价：48元

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