蒲松龄老先生在《聊斋志异》书中，有一篇没说狐妖也没说鬼，单单说了一个荞麦怪。要说这荞麦怪也挺可怜的，别人当妖怪都是大碗喝酒大块吃肉。但这个妖怪只是以吃荞麦为生，很寒酸吧？

在长山县有一个小地主，姓安。佃户们都称他为“安老爷”。安老爷地不多，都种上了荞麦。收割后，安老爷听说附近村里有专门偷荞麦的小贼，怕荞麦堆在地里不安全，就叫佃户将荞麦运回自家的院子。

佃户们将荞麦放好后，已经是月色满天了。安老爷怕有人到院中来偷，叫佃户守吧，又怕他们与小贼来个里应外合，岂不是荞麦白收了？

于是安老爷抖擞精神，在家拎了一支红缨枪，亲自在荞麦前作保卫工作。到了午夜时分，安老爷听到荞麦垛上有人踩在上面的声音，他以为是小贼来了。大喝一声：“谁？”提着红缨枪就直奔响声方向而去。

到了跟前一看，呀，不是小贼。是一个高有一丈有余的红毛妖怪。安老爷爷顾不上害怕了，将枪向红毛怪刺去。正好刺个正着。（看来这个红毛怪也不是个很厉害的角色）红毛怪怪叫着逃跑了。

第二天安老爷向佃户讲起昨夜发生的事，佃户们都不太相信。中午，大家都在场院晒荞麦，忽然看到乌云密布，同时出现怪叫声。安老爷大叫：“不好！那红毛怪又来了！”众佃户都跟着安老爷跑的个不亦乐乎。

安老爷想：这也不是个办法呀，就要大家出主意。有人提出：我们可以准备弓箭，远距离射杀这个红毛怪！大家称妙。就准备了人手一副弓箭，单等那红毛怪的出现。

红毛怪不负众望，在当天中午又来偷吃荞麦了。大伙乱箭齐发，有几枝射中了红毛怪，红毛怪忍痛而逃。这一下红毛怪有一个星期没来了。安老爷暗暗高兴，还请佃户们吃了饭。想红毛怪一定在养伤，知道我们厉害了不敢来了。

红毛怪心中那个恨，想，我不就是吃了一些你们的荞麦吗？还想置我于死地。哼哼，走着瞧！尤其是那个拿枪扎我的糟老头子，一定要他尝尝我的厉害！

红毛怪养好伤后，杀气腾腾地又来了。这次安老爷与佃户们正在堆荞麦垛。红毛怪直奔安老爷。众人吓得逃跑想去取弓箭。但安老爷已被红毛怪扑倒。红毛怪张开血盆大口，对着安老爷的脑袋就是一口下去，安老爷半个脑袋没了。

从此后，大家再也没见过这个红毛怪。也不知是个什么东西。或许红毛怪认为大仇得报，再也不来此处偷吃荞麦了。