天气炎热，又到了一年一度吃烧烤的季节了，每到炎热夏天的夜晚，很多人无心睡眠，街边的烧烤摊更是人声鼎沸，烟雾缭绕，三五好友围坐一桌，撸串喝酒，畅聊人生。

但是，今年夏天，烧烤夜宵的生意却明显遇冷了，最近我跟朋友晚上想去吃夜宵，去了以前很火热的那条夜宵街，但是却发现有一半店铺都关门了，剩下开门营业的烧烤夜宵店里顾客稀稀朗朗，完全没有往年的热闹场景了。

炎热的夏天来了，没想到今年烧烤夜宵却变得冷清了，为何大家不爱去吃了呢？我仔细分析了一下烧烤遇冷的4个现实原因，看看你是否也有同感？

1、烧烤刺客：价格太贵了，吃一顿肉疼

以前吃烧烤，人均50元能吃得心满意足；现在随便点几串，结账时一看账单：人均130以上，而且根本没吃多少肉，想要大口吃肉，大口喝酒，人均至少要300以上。

以前街边的烧烤店也好，夜宵店也罢，一串羊肉串，牛肉串也就是1块钱的价格，而现在一串羊肉串最少都要6块钱，甚至8块钱，价格翻了好几倍。

网友们都吐槽：“现在烧烤吃不起，都是烧烤刺客”，"去年夏天吃烧烤，两个人花了260元，就点了10串肉、2个生蚝、1份韭菜，还没敢点啤酒。"

2、 分量太少：分量缩水严重，根本吃不饱

除了价格暴涨，烧烤的分量也在疯狂缩水，以前的肉串是"大口吃肉"，现在是"牙签肉"，吃了个寂寞。

以前的羊肉串，一般单个肉粒有30克以上，而现在的羊肉串，只有一个小肉粒，最多也就5克左右，与其是说吃羊肉串，其实吃的都是竹签。

再比如以前的烤韭菜，一份5块钱，能够有一大盘，而如果烤一份韭菜要15块钱以上，但是分量不如以前的四分之一。

有网友调侃："现在的烧烤师傅都是'微雕艺术家'，能把一块肉切成20份肉串。"消费者觉得"被坑"，体验感极差，更多人选择买生肉自己在家里烤，至少分量实在。

3、没有性价比

当烧烤的价格直逼正餐，很多人开始算账：花同样的钱，为什么不去吃炒菜或火锅？一串羊肉串就要8块钱，一个人吃10串，三个人的消费就将近300块钱了。

而如果去吃炒菜，人均80左右就能够吃得很不错了，要是人均100，就能够大口喝酒吃肉了，而且菜肴分量多，不仅能吃饱，还吃的更舒服。

网友小刘评论道："花100元吃烧烤，回家还得泡面；花100元吃炒菜，能打包剩菜明天继续吃，我干嘛去吃烧烤啊。"

4、 大家减少了外出就餐频率

经济大环境的影响也不容忽视，很多人收入增长放缓，大家的消费更加谨慎了，像烧烤这种不是刚需的消费，会被大家最先砍掉。

人们的聚餐频率也下降了，以前大家都喜欢发工资就请朋友去吃饭，如今大家都减少了聚餐，以前每到夏天，我每周吃2次烧烤，现在一个月难得吃1次。

当烧烤的肉串越来越少，价格越来越贵，当烧烤成为了价格刺客那时起，人们就越来越不喜欢去吃烧烤了，你有多久没去吃烧烤夜宵了呢？

对此，你是怎么看待的呢？

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