我国对图腾龙的崇拜由来已久，除了龙之外，我们祖先也崇拜其他的动物。比如说民间流传的五大仙，他们分别是：狐仙-狐狸，白仙-刺猬，黄仙-黄鼠狼，灰仙-老鼠和柳仙-蛇。在民间一直认为，这5种动物属于仙妖的灵异动物，因此不能冒犯，如果一旦冒犯它们，它们便会反过来报复人类。

而其中最让人感到害怕的就是狐狸、蛇和黄鼠狼，而名声最不好的就是黄鼠狼了。民间传说，这三种动物都具有灵气，虽然有黄鼠狼给鸡拜年——没安好心的歇后语，但是人们对黄鼠狼往往是敬而远之的。人们从来不敢吃黄鼠狼的肉。那么这仅仅是一种迷信吗？其实李时珍早就给了我们答案。

黄鼠狼学名黄鼬，又叫黄皮子，它的头骨一般是狭长型，头顶比较平。由于它身体几乎都是棕黄或是橙黄，所以它的名字里基本都带有一个黄字。它是小型食肉动物，主要在夜间出没，大多分布在俄罗斯的西伯利亚地区、泰国和我国西藏等地区。

事实上黄鼠狼是很少以捕食鸡为生的，它是迫于无奈才捕食鸡的，而它最喜欢吃的动物其实是老鼠。黄鼠狼食量惊人，在一夜之间可以最多可以捕获6、7只老鼠。这种对老鼠的捕获程度完全不亚于一只猫。从这一角度来说，它甚至都是一种对人们有益的动物。

但正是由于黄鼠狼这么大的食量，才使得它在捕获完老鼠之后没有食物可吃，便不得不选择家禽了。这种情况的产生，也只是在黄鼠狼食物短缺时才会出现。除了对黄鼠狼这种传统的刻板印象之外，人们还畏惧关于黄鼠狼的各种传说。比如说黄鼠狼又被叫做“黄大仙”，认为它经常会把灵魂附着在人的身上，导致人神志不清胡言乱语。

虽然黄鼠狼经常捕食家禽，但是人们也不敢动它一丝一毫。不过随着科学的发展，人们渐渐破除了这种迷信。现在都知道，这种神志不清胡言乱语的疾病，只不过是一种精神错乱。由于古代封建迷信盛行，医疗科学不发达，就只能把这种精神疾病归咎到黄鼠狼的身上。

黄鼠狼为什么不能被吃掉呢？黄鼠狼另有一个外号，叫做臭鼬。根据李时珍《本草纲目》的记载：“此物健于搏鼠及离畜，又能制蛇虺。”“鼬，处处有之，状似鼠而身长尾大，黄色带亦，其气极臊奥”“鼬鼠心肝，气味臭，微毒，治心腹痛，杀虫”。

黄鼠狼的身体会散发出一种极其强烈的腥臭味，并且遇到对其进攻者，它就会释放出一种臭气，这种臭气能够麻醉敌人。无论是臭气还是臭味儿，都证明了黄鼠狼的肉不但不好吃，而且还有毒。因此人们对黄鼠狼只能敬而远之。

后来黄鼠狼的皮毛被做成了狼毫，用来画水彩或油画。随着人们对封建迷信的破除，黄鼠狼也遭到了大肆的捕杀，现如今黄鼠狼被列为国家二级保护动物，已经处于灭绝的边缘了。曾经被封为黄大仙儿，让人既敬又怕，现如今迷信破除了，却被人们大肆捕杀掉用来谋取利益。