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食材：
菠菜 300克、蒜沫6克、盐巴、淀粉勾芡水（切勿浓稠清一点）
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烹饪步骤
1、菠菜洗净沥干，大蒜切沫备用
2、锅中烧水，水开后放食用油，放入菠菜焯水大概一分钟，焯水后捞出沥干备用
3、锅中倒猪油，放入蒜沫小火炒出香味后下淀粉水搅拌微微浓稠
最后一步
下入菠菜，炒一分钟后放入盐巴炒匀关火。#野菜[话题]#
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