
文、编辑|漫聊知识
虽然网友经常调侃,把盘子抹点酱、撒点渣,就能卖给沪爷八千八。
但万万没想到,竟然还有人在上海花了4000块钱只为吃粪?有钱人的世界果然难以捉摸。

不仅如此,这道用大象粪便做成的甜点甚至还是这家餐厅的招牌,而除此之外的其他菜品更是让人直呼:“癫出新高度!”
那么,这家人均4000元的餐厅到底有什么来头,客人又为何络绎不绝呢?

这个视频是一位美食博主发布的,她经常去全国各地品尝美食,这一次来到的正是上海新开的一家创意料理餐厅,主营云南菜系。
据说这里的客人全都需要提前预约,价格更是3888元一位,还不含酒水。博主也好奇这么高的价格会有什么样的惊喜。
然而,一进门她就吓了一跳,只见整个餐厅都装修成了热带雨林的样子,到处都是乌漆嘛黑,不知道的还以为来探险了。

装修都如此“到位”了,菜品自然也非同一般,第一道菜就直接上来了一个“盆栽”,顾客需要用剪刀剪下来一片叶子食用,看起来似乎有些荒诞,但叶子上的几滴露水里还加了点蜂蜜,证明它确实是一道甜品。

博主本以为奇怪的开胃菜之后就能好好吃点别的东西,结果接下来整整一个小时的时间,店员全都在介绍他们餐厅的融合料理的概念。

一个无花果都能说上半天,博主是越听越饿,她甚至有些怀疑,餐厅是为了先把客人饿到极致,等后面的“大菜”出来,多难吃都能吃完。

终于一行人走到了另一个屋子里,服务员再次为顾客准备了新的菜品,没想到还是树叶子,不过这次的菜全都堆在一块大石头上,确实有够“原汁原味”。
随后服务员还表示他们用了从云南景迈山采摘的新鲜香柳叶,用液氮急冻,然后拍碎在奶油上,让客人们用脆片在石头上㧟奶油吃,这一滩奶油着实不太好看。

下一道菜也十分离谱,服务员又是淋蜂蜜又是喷香氛的,结果倒腾半天就是份沙拉。

服务员再次掏出经营理念,甚至还声称是为了纪念云南当地少数民族的风俗,让顾客必须用手拿着菜叶子吃。

博主边走边吃,下一道菜却让她自己都觉得有点恶心了,碗里是蛋黄酱和海藻酿成的糊糊,从颜色就很难让人有食欲。

更重要的是,服务员还掏出一把“按摩勺”,声称它可以按摩顾客的味蕾,上面全都是密密麻麻的点状凸起,需要大家仔仔细细的吮吸勺子。
然而,这些勺子在店里可并不是一次性的,也就是说勺子可能刚刚和上一桌客人的舌头亲密接触后,洗一洗消消毒就到你的嘴里了。

而博主面对的考验还不仅如此,接下来的一道菜,竟然是一块冰,上面淋了一些蜂蜜和花粉,服务员还邀请客人们尽情地将冰块舔舐干净。这一刻博主感觉自己好像回到了野人时期。

除此之外,还有用寄生花的概念制作的一盘散发着尸体腐烂臭味的肉泥,然后用黑色棍状面包沾着吃。

万幸,在经历了两个多小时的折磨之后,博主终于吃到了包烧猪肉、鸡肉和鹿肉这些稍微正常点的食物。


可刚等博主放松警惕没多久,服务员终于把这次用餐的重头戏请了出来,那就是大象粪便!

博主需要自己选择一把按摩味蕾的勺子和花粉还有蜂蜜雪葩,下面的颗粒物就是大象的粪便。

就这样博主和朋友两个人一共花了8000元才享受了一把所谓的创意料理,这则视频也引起了无数网友的讨论。
但最“生气”的莫过于云南网友,他们直接在评论区留言:我们云南不吃屎!

舆论发酵之后,这家餐厅的员工介绍,餐厅的创始人一位来自云南布朗族,一位来自法国,他们一起在热带雨林里研究了整整七年时间,才终于把热带雨林的一切搬到了上海街头。
不过有网友表示,这要是个有关热带雨林的体验展览,那确实很成功,但要说这是个餐厅,真的没有必要……

对此,大家又有什么看法呢?如果是你,你会去这家餐厅吃饭吗?



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