文、编辑|漫聊知识
如果不是央媒亲自下场揭露，咱们还真不知道，在这一大锅”卤菜”里，竟然也藏着惊人骗局！
最近，短视频平台上一股关于“大锅卤菜”的直播热潮席卷而来。
视频里，顾客排着长龙，卤菜半小时就被抢购一空，场面火爆得不得了。
无数网友不仅垂涎着视频当中诱人的美食，更是在看到那些摊主数钱数到手软的画面后，对这个“火爆赚钱”的行业心动不已。
然而，在这看似红火的生意背后，却是藏着不为人知的猫腻。
«——【·猫腻1：“月入十万”全靠骗·】——»
“卖大锅卤菜，日赚上千，月入十万！”
自从直播摆摊流行以来，这句话似乎就成了某些“大锅卤菜”师傅的标配。
为了让更多网友确信其是真的能“日赚上千”，有些博主更是会在分享完一下午摆摊生活之后，在视频末尾晒出自己摆摊一天的收入。
如此一来，他们就能吸引更多的人来找自己学徒，交学费。
面对如此真诚且接地气的互动方式，有不少网友因此感到心动，纷纷留言私信，想要找这些“大锅卤菜”的师傅们拜师学艺。
就在今年3月初，一对来自河北衡水的夫妻就掉进了这个“大坑”。
他们花了2980元学费，参加了所谓的“秘制卤菜”培训班。
培训班号称能教授独家配方和经营秘诀，结果只用了短短3天就草草结束。
在培训结束后，夫妻俩回到老家，东拼西凑买了三轮车和卤菜大锅，又采购了各种食材，在城区一个路口支起了摊位。
当他们以为自己的生意能像视频里那样红火时，悲惨的现实却给了他们当头一棒。
摆摊20多天，这对夫妻的生意惨淡得让人心凉。其营业额根本就不像是网上“师傅”说的那样，日入上千。
夫妻俩每天天不亮就起床准备食材，忙到深夜收摊，辛辛苦苦累上一天，他们大多数每天的收入也只有可怜的五六十元，甚至连成本都收不回来。
与此同时，伴随着“直播摆摊”的爆火，还有更多的人加入到卖“大锅卤菜”这个行业中来，这对可怜的小夫妻，身边的竞争对手也越来越多。
这笔买卖本就是入不敷出，如今他们这些被人割过的“韭菜”却又在相互内卷，这种现象也不禁令人倍感无奈。
除了通过“高收入”噱头吸引受害者上当之外，这些所谓的“卤菜师傅”们，背后还藏着其他的手段。
«——【·猫腻2：生意火爆全靠演·】——»
经过一系列调查暗访后，记者发现了一个惊人的秘密：那些排队的“顾客”中，十个里有九个都是托儿！
什么人山人海、供不应求的，全是由专业团队精心策划出来的戏码。
他们雇人假扮顾客排队，制造出一副生意火爆的假象，目的就是吸引真正的“韭菜”上钩，收徒赚学费，割走受害者口袋里的钱。
据爆料，安徽某团队每天花60块钱一人的费用，专门雇人排队演戏，就为了制造门庭若市的火爆盛况。
有个大爷更是敬业，在半小时内反复排队5次，在幕后团队的指挥下，愣是把一个无人问津的冷清摊位演成了“供不应求”。
而这帮“托儿”在被请来当演员之前，也都经过团队的专业培训。
他们知道怎么站位才能让门店或者摊位显得人多，更懂得如何装出一副急不可耐的样子，制造紧张气氛。
有的托儿还会故意大声讨论食物有多好吃，吸引路人注意。
在这些团队进行直播时，摄影师则会很巧妙地避开没人的冷清区域，只拍摄人多的地方。
并且，这样虚假的直播回放在经过剪辑后，短短几秒钟的视频就能营造出“一秒售罄”的假象。
面对这些被人用心营造出来的虚假视频效果，广大网友也是被忽悠的团团转。
除了想要拜师学徒之外，也有很多“吃货”慕名前往拍摄视频的摊位，想要尝一尝这些看似美味的“大锅卤菜”。
可这些通过精心设计包装出来的“特色美食”，真的有那么好吃吗？
«——【·猫腻3：卤菜难吃只为钱·】——»
不得不承认，出去那些带坏行业风气的“培训师傅”之外，也有很多匠心独到的手艺人，能为我们烹饪出色香味俱全的经典卤味。
只不过，那些专门为了“坑学费”的培训机构，却不一定真能教你做出地地道道的风味美食。
广东学员王先生曾花费 5000 元学到的牛杂煲配方，结果他学到的内容，却与某宝 9.9 元包邮的教程完全一致。
在网上一查，其花费高昂学费学到的“秘制配方”更是和铺天盖地的免费教程如出一辙。
除此之外，还有某些速成班宣传自己3 天就能“学成毕业”，结果到最后，这些付费的学员们就连卤水保存、火候控制等基础操作都没掌握。
所谓的 “一对一指导”，不过是让学员对着说明书自行摆弄设备。
更讽刺的是，当学员按照配方做出的卤菜发出刺鼻的腥味时，某些师傅竟还口口声声说 “这就是正宗川味，顾客就爱吃这个味”。
学费一分钱没少交，押金也一分没少给，学到的却是廉价的“速成品”。
当事后学员意识到事情不对，想要找“师傅”退押金、退学费的时候，却又会被以各种难听的理由拒绝回怼。
这种掏钱买气受的结果，也是让众多受害者受尽了委屈。
俗话说：一只死苍蝇，坏了一锅粥。
像这种行业乱象，不仅让无数怀揣创业梦想的人们蒙受坑骗，更是让众多从事餐饮行业的老厨师们平白受屈。
面对培训机构种种“割韭菜”的恶行，央媒也是毫不留情，直接针对“大锅卤菜”的行业乱象进行点名批评！
不仅曝光了培训团队花钱找托的恶劣行径，还进一步揭露了所谓“月入十万”虚假噱头幕后所隐藏的真实嘴脸！
正因官媒的正义发声，那些在短视频平台大肆直播，宣传收徒的违规团体们，也直接迎来“当头一棒”。
评论区清一色“抵制”的声音，众多网友也看清了这些非法团体的真实面目，这样的结局简直就是大快人心！
在经历过互联网上种种创业骗局后，希望更多朋友在面对网络上的“创业陷阱”时能够擦亮双眼，千万不要被所谓“高收入”的噱头唬住。
在投资赚钱之前，先守好自己的钱包，才是硬道理。
央广网：摆摊卖大锅卤菜，月入10万元？记者起底“摆摊收徒”套路
