几年前我就想八一下这种植物了，在植物百科——那些开起花来惊艳你的树！一文中我八了四种开花的树，其中提到要专门八一下又美又香的欧丁香，结果一拖就忘了。
欧丁香有多美？都是一团一团棉花糖般的，虽然今年春天我不在巴黎，但还能想起一到春天，开在法国大街小巷的这种花树，真是太美了。
今天来好好八一下吧！
欧丁香（学名：Syringa vulgaris）
英文俗名：lilac或 common lilac
又名紫丁香或欧洲丁香、洋丁香，是木犀科丁香属的灌木或小乔木植物。
紫丁香原产于巴尔干半岛，因其芳香的花朵在欧洲（尤其是北部和西部）和北美被广泛种植。
丁香是一种大型落叶灌木或多茎小乔木，可长至 6-7 米高。它从基部或根部产生次生枝，茎直径可达 20 厘米，几十年后可形成小型克隆灌木丛。
花果期：花期4-5月，果期6-7月。
欧丁香原产于高加索山脉至阿富汗地区，喜光，稍耐阴，耐干旱，耐寒，不耐热，适合在气候冷凉、湿润且排水良好的土壤中生长。
在中国，欧丁香主要分布在华北各省，东北、西北及江苏等地也有栽培。
观赏价值：欧丁香花色丰富，花序大而密，花冠较大，重瓣品种较多，是优良的观赏植物，可作为园艺品种美化景观，也可作为切花。
药用价值：欧丁香的叶、皮、花和果实均可入药，味辛，性温，具有温中降逆、温肾助阳的功效，可用于治疗胃寒呕吐、呃逆、食少、腹泻、阳痿等症状。
欧丁香的花语是“思乡”，寓意受到这种花祝福的人特别恋家，即使身处异地也会思乡情切。
1753 年，卡尔·林奈首次正式描述了丁香，该描述发表在《植物种志》中。丁香的种加词 vulgaris 在拉丁语中意为“普通”（意为“广泛分布”）。
该物种原产于巴尔干半岛，生长在岩石山丘上。丁香不被视为一种侵略性物种。它在野外广泛分布，通常位于过去或现在人类居住地附近。
丁香（包括 S. vulgaris 和 S. × persica，后者是更精致、更小的“波斯丁香”，现被认为是天然杂交种）
波斯丁香于 16 世纪末从奥斯曼帝国的花园被引入北欧花园，而不是通过探索 S. vulgaris 巴尔干栖息地的植物学家引入的。
神圣罗马帝国皇帝驻奥斯曼帝国大使奥吉尔·吉塞林·德·布斯贝克 (Ogier Ghiselin de Busbecq) 被认为在 1562 年左右向荷兰园艺家卡罗勒斯·克卢修斯 (Carolus Clusius) 提供了丁香插枝。
人脉广泛的植物学家，例如伟大的草药学家约翰·杰拉德 (John Gerard)，很快就在他们的花园中找到了这种稀有的植物：杰拉德在 1597 年注意到他的丁香“长得非常茂盛”。然而，莎士比亚从未提及丁香。
19 世纪的植物学家约翰·劳登 (John Loudon) 认为波斯丁香是由老约翰·特拉德斯坎特 (John Tradescant) 在 17 世纪引入英国花园的。
特雷德斯坎特关于丁香的信息，以及最终关于植物的信息，来自意大利博物学家皮埃特罗·安德烈亚·马蒂奥利，这一点可以从特雷德斯坎特在兰贝斯花园的一份独特的植物清单中看出。
埃利亚斯·阿什莫尔的手稿清单《特雷德斯坎特夫人的土地上发现的树木》（1662 年）显示，特雷德斯坎特的“马蒂奥利的丁香”是白色的。
丁香于 18 世纪被引入美国殖民地。彼得·科林森（Peter Collinson）F.R.S. 写信给宾夕法尼亚州的园丁兼植物学家约翰·巴特拉姆（John Bartram），提议给他寄一些，并指出弗吉尼亚州的约翰·卡斯蒂斯（John Custis）有一个精美的“收藏”，安·莱顿（Ann Leighton）将其解释为紫色和白色的普通丁香和波斯丁香，“当时所有可能的丁香品种”。
它也慢慢进入了盆景界，在那里它因其花朵和多茎特征而受到喜爱。
丁香是一种非常受欢迎的观赏植物，因为它的花朵迷人、香气扑鼻，在初夏盛开，就在玫瑰和其他夏季花卉盛开之前。
在夏末，丁香可能会受到白粉病的侵袭，特别是白粉病科的一种白粉病。
普通丁香往往隔年大量开花，这种习性可以通过在颜色褪去后、在种子形成之前剪掉花簇的残花来改善，这些种子很少能结实。同时，开花超过一两次的枝条上的细枝可以剪掉，形成强壮的向外生长的侧枝。
它在西欧和北欧广泛归化。作为其在北美完全归化的标志，它被选为新罕布什尔州的州花，该州的措辞是因为它“象征着花岗岩州男男女女的坚韧性格”。
大多数紫丁香园林植物都是栽培品种，其中大多数不超过 4-5 米高。
1876 年至 1927 年间，法国南锡的苗圃主 Victor Lemoine 引进了 153 多个命名栽培品种，其中许多被认为是经典品种，至今仍在市场上销售。Lemoine 的“法国丁香”将有限的颜色范围扩大到包括更深、更饱和的色调，其中许多是重瓣“花”，雄蕊被额外的花瓣取代。
以下紫丁香品种已获得皇家园艺学会颁发的花园功绩奖：
单花品种：
'Andenken an Ludwig Späth'（深粉色/红色）
'Esther Staley'（S. × hyacinthiflora - 淡紫色花朵）
'Firmament'（淡紫色-蓝色）
'Sensation'（紫色花朵，边缘为白色）
'Vestale'（纯白色花朵）
重瓣品种：
'Katherine Havemeyer'（淡紫色）
'Madame Lemoine'（白色）
'Mrs Edward Harding'（深粉色/红色）
'Primrose'（淡黄色花朵）
除了好看，普通紫丁香的花朵还可食用，用于调味蜂蜜，糖、食物和其他甜食。
一般人闻到丁香的味道都会有股说不出的熟悉感，那是因为丁香是牙科用来减缓牙痛的药剂成份，早期希腊人、罗马人和中国人就懂得使用丁香来治疗牙痛及作为口腔清新剂，现在许多牙膏以及漱口水也都添加丁香当作抗菌剂。
其实丁香常运用在我们生活中，除了护牙产品外，还用于制造香水、酿造葡萄酒和利口酒等等，除了香料用途上，上述这些国家也都相当看重它的医疗价值。
自古以来，丁香被使用在预防接触传染性的疾病，相传丁香主要产地印度特尔纳特地区的丁香树被荷兰移民砍伐了之后，该地区就不断被传染病席卷，可见丁香在当地对生活的影响。丁香精油对于对现代抗菌剂以及抗生素产生抗药性的突变细菌，很能发挥它的效用，它也可以做成预防剂，驱赶携带病源的昆虫，是十分有效的天然抗菌剂。
要注意的是，丁香对皮肤有刺激性，当在皮肤上使用时需要先取少量精油，充分稀释，浓度控制在1%以下使用比较安全。
丁香精油可以添加在乳液或者酒精溶剂中，用来治疗感染性的溃疡和外伤，尤其适合用在需要较长时间愈合的伤口。
将1滴丁香精油滴入清水中，用来漱口可以治疗牙齿发炎，消炎杀菌、治疗牙痛；或者滴入橄榄油，早上或晚上涂抹在牙银，可减缓牙周病引起发炎的不适。 (50ml伏特加滴入1~2滴丁香精油，每次漱口水可加入一些一起漱口)
将丁香精油、黑胡椒精油 及肉桂精油加入基底油调成3%按摩油，消化不良、胃痛、胃涨气等消化系统的问题。
在扩香仪中加入1~2滴丁香和佛手柑精油，具有净化空气的效果，经由呼吸可增加身体的抗菌能力。当有传染病流行时可以使用扩香仪来净化空气预防传播感。
分别将2-3滴丁香精油与雪松精油混于些许酒精后滴在热水中，把毛巾浸湿直接敷在疼痛的关节上，可以舒缓运动受伤后的扭伤，擦伤等疼痛。
丁香精油和甜橙、柠檬精油混合纯水调制5%的驱虫剂。
