| 咱今天就来唠唠饮酒这事儿，在咱中国，酒文化那可是源远流长，可喝酒背后的门道，您真的清楚吗？
我国 “能喝” 省份风云榜
酒这玩意儿，在咱华夏大地已经转悠了几千年，在喝酒这件事上，南北差异那叫一个明显。北方人喝酒，那叫一个豪爽，跟开闸放水似的，一杯接一杯；南方人呢，则更钟情于慢悠悠地品，像品茶一样。不过，有那么几个省份的人，在喝酒这方面那可是 “卷” 出了新高度，他们的酒量，常常让医生们直摇头。
根据我国膳食指南给出的数据，咱国内居民平均每人每年喝进去的酒精量达到了 6.2 升。但有 5 个省份，那饮酒量直接把平均值远远甩在身后。
第五名：四川
四川，那可是白酒界的 “宝藏大省”，好多叫得上名的白酒都从这儿冒出来的。听说在四川，尤其是 “酒城” 泸州，办酒席的时候，吃饭都得往后靠靠，喝酒才是头等大事。你瞧，大家端着碗，跟喝水似的，咕噜咕噜就下肚了，一顿饭下来，酒没少喝，饭倒没吃几口。
第四名：贵州
贵州的酿酒技术，在全国那是响当当的。贵州这地儿，多山地，气候又潮湿，当地人就靠着喝酒来驱寒、赶跑那些恼人的瘴气。日子一长，喝酒的本事可就练出来了，端起碗喝酒，跟喝水没啥两样，就连当地的女同志，酒量也是杠杠的。之前有个全国酒量调查，贵州排第三呢。再看中疾控发布的酒精肝发病率统计，贵州也是名列前茅，这可都是长期喝酒喝出来的。
第三名：河南
说起我国白酒的起源，河南那绝对有一席之地。在河南，50 度以上的白酒销量，那是全国第一。河南人对喝酒这事可重视了，都喊出 “成长必修课”“男女都要学” 的口号了。在河南喝酒，不叫喝酒，叫 “怼酒”，而且喝酒的量，那都是按 “箱”“件” 来算的，一上桌，几箱酒就摆那儿了，这阵仗，一般人还真 hold 不住。
第二名：内蒙古
在内蒙古大草原上，热情好客的蒙古族同胞向来以酒待客。想象一下，在广阔的草原上，蓝天白云下，大家围坐在一起，大口吃肉，大碗喝酒，那叫一个畅快。内蒙古人偏爱高度酒，每次喝酒的量，简直像 “洪水决堤”。数据显示，内蒙古人均每年喝进去的酒精量超过 12 升，这数字，够惊人吧。
第一名：山东
山东，那可是儒家文化的发源地，酒桌在这儿，就是社交的 “主战场”。山东的酒桌礼仪，复杂得很，一圈酒敬下来，没个好酒量，早就晕晕乎乎了。而且山东还有独特的劝酒词文化，那劝酒词一说起来，跟念咒语似的，让你不知不觉就多喝了几杯。
美国研究靠谱吗？喝酒真能比运动长寿？
美国加州大学有个神经学家叫克罗地亚・卡瓦斯，他带着团队对 1700 名年龄在 90 到 99 岁的老年人，进行了长达 15 年的跟踪研究。结果发现，那些每天喝 1 到 2 杯葡萄酒或者啤酒的人，过早去世的风险降低了 18%，这比例，居然比每天坚持运动 15 到 45 分钟的人还要高 7%。
这消息一传出，好多人就开始嚷嚷着喝酒对身体好，能延年益寿。但咱可别被这表面现象给忽悠了，仔细一瞧，这研究根本就不严谨。研究里，根本没从科学角度去解释为啥会这样，数据也不靠谱，全是那些受试者自己说喝酒好，而且这些受试者本身就是长寿人群，拿他们的数据得出的结论，能有多大参考价值？
实际上，饮酒的危害，远比咱们想象的严重得多。有个针对 11558 名饮酒者的调查发现，喝酒和寿命之间，那可是负相关关系。不管是大口猛灌，还是每天小酌，都会增加心脏病、中风还有肝脏疾病的发病风险。要是本身身体就有点小毛病，再过量饮酒，那健康可就岌岌可危了。早在 2018 年，国际权威杂志《柳叶刀》对 195 个国家和地区，超过 2800 万人的疾病负担数据进行分析后，明确指出饮酒是引发癌症的重要原因。哪怕只是少量饮酒，也会给健康带来不小的冲击。
咱前面说的那 5 个喝酒厉害的省份，居民酒精消费量比福建（饮酒量较低地区）高出 3 到 5 倍。这些地区的人，为喝酒付出了沉重的健康代价。数据显示，这些地方酒精相关癌症的发病率，比平均水平高出 2.3 倍；肝硬化死亡率是平均值的 1.8 倍；心脑血管疾病早早找上门的风险增加了 40%。
酒后这些症状，可别不当回事，那可能是猝死 “信号”！
经常喝酒的朋友，平时可得多留意自己身体的变化。要是出现下面这些症状，那可能是身体在向你发出 “求救信号”，得赶紧去医院瞧瞧。
胸闷出汗
要是感觉胸口像压了块大石头，喘不过气来，这很可能跟冠心病、冠状动脉硬化有关。特别是那种突然加重的胸闷，或者莫名其妙出了一身大汗，那可得小心了，心梗说不定就要找上门了。
心慌心悸
有时候喝完酒，感觉心跳突然加快，或者跳得乱七八糟，这就是心慌心悸。要是经常这样，很可能已经发展成房颤了。房颤要是不及时处理，搞不好会导致猝死，这可不是闹着玩的。
身体一侧不适
喝完酒，突然发现自己说话不利索了，半边身子使不上劲，这很可能是脑梗导致一侧肢体血液循环出问题了。遇到这种情况，千万别耽搁，赶紧往医院跑，抓住治疗的黄金时间。
上腹部急剧疼痛
上腹部突然像被刀绞一样剧痛，很可能是急性胰腺炎找上门了，这大多和酒精中毒脱不了干系。这种疼痛，一般在用餐或者喝完酒之后出现，同时还会伴有腹胀、恶心、呕吐等症状。
咱得明白，酒精这东西，对健康可没什么好处，哪怕是少量饮酒，也会对身体造成威胁。所以，咱还是得对饮酒这件事有个正确的认识，能不喝就尽量别喝。
【本内容为故事类医疗健康科普文章，文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工，并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】 |
