油菜籽即油菜的种子，为我国主要油料作物，常用于榨油，也具有一定的食用价值。油菜籽产量方面，在2016年下降到近年来最低点后，开始逐渐回升。根据国家统计局数据，2022年，我国油菜籽产量为1553.14万吨，同比增长5.56%。
2013-2022年，中国菜籽油市场规模整体呈现出先下降后上升的趋势。2019年以来，在需求量与价格的共同影响下，国内菜籽油市场规模快速增长。2022年我国菜籽油市场规模达到1078.9亿元，同比增长10.2%。
受上游油菜籽种植及油菜籽进出口贸易等因素的影响，近年来我国菜籽油产量呈现出较大的波动性，2022年我国菜籽油产量约为702万吨，同比增长9.09%；菜籽油需求量约为807.9万吨，同比下滑5.9%。进出口方面，我国菜籽油行业以进口为主，根据中国海关总署数据，2022年进口数量大幅减少至106.1万吨，同比下滑50.72%；出口仅0.2万吨。
从市场价格来看，油菜籽市场价格平稳，菜籽油市场价格呈周期性波动。油脂在供给、需求上具有明显季节性，使得菜油价格具有明显的季节性波动特征。2013-2022年中国菜籽油市场均价成“U”型走势，2022年国内菜籽油市场均价约为13354元/吨。
本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国菜籽油行业供需现状、价格走势及重点企业经营情况分析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。
道道全粮油股份有限公司是集食用植物油及其相关副产品生产、科研、贸易、仓储、物流于一体的综合性油脂加工企业，同时也是国内食用植物油菜籽油品类的代表性品牌企业。公司“道道全”品牌，已经取得一定市场认可度和品牌美誉度，成为国内食用植物油主要消费品牌之一。受益于公司终端市场发展、业务规模增长，营业收入从2018年36亿元增长至2022年的70.28亿元，2018-2021年年均复合增速达18.2%，2023年上半年公司实现营业总收入33.24亿元，较2022年同期增长3.88%。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析菜籽油行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析菜籽油行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据菜籽油行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国菜籽油行业发展运行现状及发展趋势预测报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
报告目录：
第一章 中国菜籽油行业宏观经济环境分析
第一节 全球宏观经济分析
第二节 中国经济发展情况
第二章 菜籽油行业概述
第一节 行业相关界定
一、菜籽油的定义
二、行业发展历程
第二节 菜籽油产品细分及特性
一、产品分类情况
二、行业产品特性分析
第三章 中国菜籽油行业政策技术环境分析
第一节 菜籽油行业政策法规环境分析
第二节 菜籽油行业技术环境分析
第四章 2020-2024年中国菜籽油所属行业总体发展状况
第一节 中国菜籽油所属行业规模情况分析
第二节 中国菜籽油所属行业产销情况分析
一、菜籽油所属行业生产现状
二、菜籽油所属行业销售现状
三、菜籽油所属行业产销现状
第三节 中国菜籽油所属行业财务能力分析
一、菜籽油所属行业盈利能力分析
二、菜籽油所属行业偿债能力分析
三、菜籽油所属行业营运能力分析
四、菜籽油所属行业发展能力分析
第五章 2020-2024年中国菜籽油行业市场发展分析
第一节 中国菜籽油市场分析
一、菜籽油市场形势回顾
二、菜籽油市场形势分析
第二节 中国菜籽油行业市场产品价格走势分析
一、中国菜籽油行业市场价格影响因素分析
二、中国菜籽油行业市场价格走势分析
第三节 中国菜籽油行业市场发展的主要策略
第六章 2020-2024年中国菜籽油所属行业进、出口市场分析
第一节 菜籽油所属行业进口特点分析
第二节 菜籽油所属行业行业进、出口数据分析
第三节 2025-2031年菜籽油进口预测
第七章 中国菜籽油行业重点企业发展分析
第一节 中储粮油脂有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展策略分析
第二节 中粮集团
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展策略分析
第三节 秦皇岛金海粮油工业有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展策略分析
第四节 南海油脂工业（赤湾）有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展策略分析
第五节 上海东辰粮油有限公司
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展策略分析
第八章 2025-2031年中国菜籽油行业发展前景预测
第一节 行业发展前景分析
第二节 2025-2031年中国菜籽油行业市场发展趋势预测
一、2025-2031年行业需求预测
二、2025-2031年行业供给预测
三、2025-2031年中国菜籽油行业市场价格走势预测
第九章 2025-2031年中国菜籽油行业投资分析
第一节 行业投资机会分析
第二节 行业投资风险分析
第三节 行业投资建议
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、市场的重点客户战略实施
