我国白酒新国标规定,只有纯粮食酿造的酒,才有资格叫白酒,那些用非谷物食用酒精和食品添加剂弄出来的酒,都被划到“配制酒”那一类去了,不能再蹭白酒的名号。

新国标一出台,那可算是给爱酒的朋友们吃了颗定心丸,以后想分辨劣质白酒,可比以前容易得多了。
可一位在北京开了好些年烟酒店的老板娘,私下跟咱透露了白酒市场背后那些不为人知的事儿,实际情况可比咱们想象的复杂多了。
在很多人眼里,酒精勾兑酒就已经够差的了,可还有3种酒,危害程度比普通勾兑酒厉害多了,喝了更伤身子,关键是现在还有不少人天天在喝,建议爱喝酒的朋友们了解清楚是哪3种酒,别钱花了,身体还搭进去了。

第1种:纯酒精酒
纯酒精酒也就是液态法白酒,这“固液法白酒”好歹还能跟粮食酒沾点边,可这液态法白酒完全是两码事,它的制作过程特别简单,就是把水和食用酒精混一块儿,再加点食用香料提提味儿。
这种酒的执行标准是GB/T20821,要是您在酒瓶上瞧见这个编号,可得躲远点。
这酒喝起来口感特别差,一股子辛辣味,喉咙就像被针扎似的,喝进身体里,刺激特别大,喝醉了之后,醒酒得花老长时间,第二天还浑身难受,没精打采的,对身体伤害可不小。

第2种,网上卖9.9元的白酒
一打开购物软件搜“白酒”,便能看到一大片标价9.9元的产品,商品介绍里还写着“大曲酱酒”“纯粮食酒”这些诱人的词儿。
可您稍微动动脑子想想,按照粮食出酒率最高的情况,2斤粮食才能出1斤酒,光粮食成本就不低,再加上人工、包装、物流这些费用,9.9元根本不可能买到好酒,这类酒十有八九都是“假酒”。
北京烟酒店老板娘说,这类酒制作工艺特别粗糙,就是把酒精放在酒甑底部,在酒隙里加点最差的酒糟混合一下就成,可让人惊讶的是,它们销量还挺高,估计不少酒友都被坑过。

第3种:农村自酿散酒、小作坊酒
很多人觉得农村自酿酒才是正宗的纯粮食酒,觉得市面上卖的都是勾兑酒,可他们忽略了一个重要问题,就算是勾兑酒,只要是正规厂家生产的,上市前都得经过专业机构的质量检测,像甲醇、乙醛这些杂质的含量,都会严格控制在国家标准范围内。
可农村自酿酒大多没生产资质,酿酒设备也落后,根本没法检测酒质。因为喝农村自酿酒喝坏身体、出事儿的新闻,咱可没少听说。
消费者选农村自酿酒,无非就是图个便宜,想喝到纯正的粮食酒,这也从侧面反映出现在白酒市场有多乱,知名白酒价格贵,普通老百姓日常消费不起,便宜的粮食酒又不好挑到品质靠谱的。

那到底有没有好喝又便宜的正规白酒呢?当然有!我国浓香白酒核心产区四川邛崃的南池翠N9酒,就是一款大厂酿造、质量有保障、物美价廉、口感还特别好的小众纯粮好酒。
它的生产酒厂老八大原酒厂早在1988年就建好了,这么多年一直在白酒行业深耕,始终坚持“纯粮健康”的理念,就想给酒友们打造一款喝着没负担的好酒,这么多年一直都没忘初心。
南池翠N9酒精挑5种谷物和富含矿物质的天山雪水做原料,用传承千年的固态工艺酿造,成酒后,基酒还得窖藏9年,酒质那叫一个醇厚。

虽然它名气不大,但酒质绝对信得过,入口窖香浓郁,口感柔和,不辣不燥,酒质完全不比市面上三四百的大牌名酒差。
好啦,今天就跟大伙分享到这儿,大家买白酒的时候,一定要通过正规渠道,离那些危害大、酒质没保障的酒精酒远点儿哦。